前日の夜中、何気なくマップ機能を見ていたらふと目に留まった。
こんなところに森田食堂（笑）じゃない森田屋が…明日の昼はここしかねえ。
メイン通りから入った細い道を行くと住宅街の中に発見。
この辺の店舗さんにしては駐車場はかなり少なめだが、空いててホッとした。

入店するとそこはまさに森田屋ワールドな造り。
ガラスで仕切られた厨房とテーブル席、そして奥には広い座敷席。
セルフ座布団とテレビ設置まで「森田屋総本店」スタイル。
エアコンは時代を感じさせる室内機床置き型ですな。

壁のメニューには中華そば、テーブルのメニューにはラーメンと書かれたものを口頭注文。
程なくして配膳でいざ実食。

やや小ぶりの時代を感じさせる丼を見てホッとする。
「森田屋支店 太田店」の麺量があまりにも多く、小食な自分には油断できないからだ。
でもどうやら太田の麺量が特別なだけであって、他は総本店に習えなのだろうか。

スープはガラの芳醇な香りが漂い、調味油を殆ど感じない正真正銘のあっさり醤油。
野菜や昆布なども使われているのだろう。
多めに入っているのが特徴で、麺が気持ちよさそうに泳げますぞ。
最近はスープをケチっているのか汁なしか？と思う店もあるのだが…。
丼に局番一桁の電話番号が書かれているが、スープを少し飲むと見えてくる。
私も昔は局番一桁の所に住んでたなあ…市外局番は五桁だったが（笑）
出前も受けてるようでオカモチが床にずらりと並んでいる。

手打ちの麺は厚みのある部分はしっかりとしたコシ、薄い部分はテロテロと二つの違いが楽しめるモノ。
「何が何でもカタ麺厨」には受け入れがたいと思うが、これがいいのだ。

チャーシューは小振りだが、肉感と脂身のジューシーさを味わえる。
メンマは総本店よりやや細切りなのかな？
味付けも最小限で食感もタケノコ本来のモノに近い。
あとは薬味のネギ。

期待以上の一杯に大満足。
総本店で駐車場に車入れる所から待つならば、此方を強く勧めたくなる。
でも正月はやっぱり混むんでしょうなあ。