コウスケ（雑種；18歳）
帰りに１杯
虎壱
Rasty
コメント
こんばんはー
ポタージュっぽい感じですかね？？
見た目とかこういうの好きなんですよね～～
麺もすっごく良さそうじゃないですか！！
ハナ満点ですね＾＾
キング | 2016年8月26日 23:48こんばんは
自分もこの間、レモンを食べに行って来ました。
レビューは当分先になりますが。
自分も応援しています。
意欲的に頑張って欲しいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年8月27日 01:00こんばんわ～
こちら自分も先日、訪問しましたがコレから先も楽しみなお店ですよね～♪
坂戸はご存知の通り定期的に通っているので自分も次回が楽しみです。
バスの運転手 | 2016年8月27日 01:11もう早くも４度目ですか～！よっぽど気に入ったんでしょう。
鶏白湯もつけだれともなると濃度が高そうです。
先日は埼玉一泊しかできなかったから、坂戸までいけませんでした。
けど、次には必ず行きます。
mona2 | 2016年8月27日 09:27もう４回目ですか！！
私ももう一度電車で行って飲みたいですｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年8月27日 10:16こんにちは^^
頻繁に通うほど、美味しい一杯を提供してくれるんですね
たべにいきたいなあ
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年8月27日 10:42おはようございます！
オープン1ヶ月で４回目とは、相当のお気に入りみたいですねェ〜
チョイ飯をつけて、追随したいッス♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年8月27日 11:43こんにちわ〜
ワタクシも再訪しようと思ってますよ。
その際はベジなヤツかなぁ〜♪
たく☆ | 2016年8月27日 11:51こんばんは！
ココココッコココッコ～♪
ココココッコココッコ～♪
これは食べてみたいかなこ～ぉ⤴️⤴️
ってわからないですよね（笑）
麺’s | 2016年8月28日 00:10キングさん、コメントありがとうございます
確かになんとなくポタージュっぽい味わいでした。
鶏肉をポタージュの素を入れて炊き込んだらこんな感じになるかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月28日 22:56あらチャンさん、コメントありがとうございます
店主さんもとても感じの良い方でこれからも通いたいと思います。
青島ビールも気になるし(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月28日 22:58バスの運転手さん、コメントありがとうございます
ほんとこれからが楽しみです♪
機会があればコチラの青島ビールを酌み交わしたいですね(^_-)
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月28日 23:07mona2さん、コメントありがとうございます
鶏白湯のつけ汁というのでトロみのあるのをイメージしていましたが、以外にもサラリ系。
でも麺との絡みは上々でした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月28日 23:10まるまるさん、コメントありがとうございます
この鶏チャーをおつまみにして飲むビールは最高だろうなぁ。
自分も次は夜に歩きで行こうと思います♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月28日 23:13いっぽさん、コメントありがとうございます
一見ラーメン屋さんには見えないシンプルな外装。
RDBやってなかったらきっと巡り合えなかった味わいです、RDBに感謝です。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月28日 23:15ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
チョイ飯は嬉しいサービスですよね。
ラーメンにも可能なようなので次回も昼に伺おうかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月28日 23:18たく☆さん、コメントありがとうございます
ベジも美味しかったですよ。
是非チョイ飯割りまで堪能しちゃってください♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月28日 23:20麺'sさん、コメントありがとうございます
コッココッココケッコ～♪
（是非私の産んだ味玉も食べに来てね♪）
ってコッコちゃんも行ってると思いますよ(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月28日 23:27
〜平日ランチタイムサービス チョイ飯〜
スープを少し残して下さい！
チョイ飯・スープ割り・ブラックペッパーでコッコ風おじや
お声かけお願いします！
なくなり次第終了になります。ご了承下さい。
を発見。大盛同額ですがこれ目当てで並盛でお願いします。
程なくして着丼。ではでは頂きま〜す♪
まずは麺からひと口。
仄かに緑がかって見えるのはほうれん草か何かを練り込んであるのな？
坂戸産小麦のハナマンテンを使用とのやや細身の平打ち中太麺は、もち肌でみずみずしい弾力に芳ばしさもあって食感・風味ともにマンテンです(^^)
次いでスープに潜らせてひと口。
サラリとした口当たりで塩分と油分は共に控え目なヘルシー仕立てながら、鶏さんはしっかりと感じられます。
先のベジ・鶏そば同様、豆乳も使っているのかお野菜の甘みも優しく溶け込んでいて、鶏の旨みとの相性バッチリ。濃い口でアブラっこいモノ好きな自分でも納得のベジ鶏白湯スープです。
具材は汁丼に鶏チャーシュー、メンマ、刻み生玉ねぎ。麺丼にサニーレタス、赤パプリカ、豚チャーシュー、スライスレモン。
鶏チャーシューは細切りでスープin。自身の鶏の旨みプラス鶏白湯スープが良く染みて柔らかでジューシー。
一方麺丼の豚チャーシューは柔らかなレア仕立てなものが大判で一枚。
スープの刻み玉ねぎのピリッとした辛みは鶏の甘みを旨く、いや上手く引き立てています。
パプリカとサニーレタスは新鮮な食感は勿論、鮮やかな色合いが乳白色のスープに映えますね。
中盤、レモンをスープに搾ります。爽やかな酸味は鶏の甘みを引き立ててなかなか良く合いますね〜。
アッと言う間に麺を平らげて、ランチタイムサービスのチョイ飯をお願い。鶏雑炊にして最後の一滴まで鶏と野菜の旨みを啜り尽くしました♪
わが地元坂戸にいいお店が出来てホント嬉しいです！限定にも意欲的だしこれからもお世話になります。次は青島ビールでの晩酌を兼ねて夜に伺いたいですね(^^)
ご馳走様でした！！