らぁ麺 すぎ本の他のレビュー
コメント
こちらは、安定的に人気が保たれてますよね。
ちょくちょく食おうと思うのですが、
あの辺りはクルマが起きにくくて後回し。
やはり行かねばと最高中です。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2016年8月27日 12:46こんにちは。へぇ〜中野区にこんな店が!全く存じ上げませんでした、私もいつかチャレンジしたいです!
AYYE | 2016年8月27日 13:15こんにちは!
スープの油感がいい感じです!
eddie | 2016年8月28日 05:40すぎ本さん美味しいですよね。
連食にもかかわらずスープを完飲しちゃいました。
特に鶏チャーシューはめちゃうまです。
NORTH | 2016年8月28日 07:41こんばんは!
>数年に1番訪れる佐野さんイズムのラーメンが食べたくなる衝動
なるほど~ そういう衝動ってありますよね!
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年8月28日 21:41とまそんさん、こんにちは。確かに車を停める場所を探し回りました。また行きたい美味しさでした!
AYYEさん、こんにちは。さすがのクオリティの高さでしたよ!
eddieさん、こんにちは。いい感じのアブラ感でした!
north coastさん、こんにちは。自分も完飲しちゃいました!美味しかったです。
尼茶さん、こんにちは。支那そば屋も行きたくなりました!


北崎ウンターデンリンデン

吉宗







数年に1番訪れる佐野さんイズムのラーメンが食べたくなる衝動でこちらに初訪問です。
満席で少し待ちました。
席に座ってご主人がゆっくりマイペースに作っているなーと思って、ご主人の背中を見たらTシャツに佐野さん語録「ラーメンは数じゃなく味を売れ」と書かれていて静かに待っていようと反省しました。
ビジュアルがキレイです。
スープは淡麗でじんわり塩と鶏の旨みを味わえます。
麺は小麦香る細ストレート。
ワンタンはまあまあですが、チャーシューは3種全て美味しかったです。味玉はかたいタイプです。
あっさりなのに満足感が高かったです。醤油も食べてみたいです。