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コメント
おはです。
早い時間からの連続投稿、乙です。
なかなかCPが良さそうなお店です。
こう言うお店は大好きです!
>視線が客の立場に立っている・・・
これサービス業の基本ですよね。
忘れているお店が多いような気がします。
そう言えばクーポン本、何処に行っただろう・・・。
エイチジー | 2008年7月20日 10:27ドモです!
以前ラー本で発見して以来気にはなっているんですが評価がイマイチのお店です。
確か「味噌ちゃんぽん」が写真掲載されていました、ボリュームがスッゴイので覚えていました。
ところで、、、、元気ですかぁ〜!!
こっち方面で昼を迎えそうになったら連絡下さいね、時々、定期的に会いましょう。
クーポンを 戻す気配り 好プレー
1日1麺 | 2008年7月21日 21:44どうもです〜。
おっ、くまちゃんですかぁ〜。
学生さんがよく来そうなお店ですよね〜。
うん、私も確かにベースが弱いような印象を受けました。
クーポンがブーメラン方式とは!(笑)
特大メニューといい、サービス精神が素晴らしいです。
ただ私だと、あの大きさのクーポン、失くしちゃいそうです(汗)。
おうじろう | 2008年7月22日 13:38こんにちは。
「北海道」「味噌」なるフレーズ、ついつい惹かれます。
しかも「くまちゃん」って何だか微笑ましくて。
クーポン返し、なんともステキな技でしょうか。
好感が持てる店ですねぇ。
チャーシューも良さげですね。
これはBMです。
hima | 2008年7月22日 17:48
SPARK影
あかいら!
てつ
3ちゃん

ユー坊





そういえば最近まったく使っていないクーポン。どうしてもクーポンが使いたくて、クーポンリストを見ながら未訪のお店を選んでみました。チョイと早く到着してしまいました。少ししたらプレッシャーを、と思っていたらご主人らしき人物が暖簾を出しに。「もういいですか?」と聞くと「えぇ どうぞ」との事。早く開けてくれるお店は大好きですw
入店して右手にある券売機にて『みそラーメン』のボタンをプッシュ!半チャーハンのセットにしようかと思ったんですが『ライスサービス』の文字を発見してしまって。。食券と一緒にクーポンを女性スタッフに手渡し「玉子でお願いします」。それを見ていたご主人が「券を返してあげて」ですって。おぉ、事実上『有効期限内複数使用可』って感じですネ。お替りお冷は氷ギッシリ卓上ポットです。
ソイツが運ばれてきます。11:26撮影。スープはキレのある赤味噌ベース。キリリと引き締まった印象です。ただベースのスープが弱いのかなぁ、少し物足りない感じも。
麺は加水率が高そうな中太のストレート。気持ち柔らか目の仕上がりでチョイ残念。この麺は硬めだとガラリと表情が変わりそうな気がします。
チャーシューは厚手で醤油の味がシッカリと染みたタイプ。味玉は色の濃い液状半熟。他にもモヤシ・メンマ・ワカメと中々のボリューム。薬味も白ネギと万能ネギをあしらうなど好印象。
卓上の一味唐辛子とGABANのブラックで軽くカスタム。サービスの小ライスには少しですが辛くない高菜が乗っていました。『特大ラーメン750円』なんてのもあり、コストパフォーマンスはいいと思いますし、視線が客の立場に立っているような気がします。
特大の チャレンジメニュー ありました