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「朝ラーメン(オオメ カタメ)400円 チャーシュー2枚」@ラーメン山岡家 大泉店の写真みなさんこんにちは 小生 原チャ○と申す新参者だ。

【朝ごはん】

*店
記念すべき700回目のレビューは愛する『山岡家 大泉店』さんだ。
朝からしっかりクサイ店舗内外にワクワクドキドキ 前が膨らむ。
東別所町は大泉町ではありません キリッ。

*ビジュアル
チャーシュー3枚、青ねぎ、海苔、練梅が乗る山岡家的朝ごはん。
毎回練梅の処分に困るので半ライスも頼んでみた。
早朝KSGなのは間違いなし。

*スープ
塩ラーメンをベースとはなっているが、豚感が低く感じられる。素スープを伸ばしているのだろうか。
オオメ仕様の赤い缶詰豚脂がコッテリ補完をするので不満は覚えないがクサウマは殆ど感じなかった。

*麺
ストレート細麺はバギボギ感を残した茹で加減、この手の麺としてはかんすいが強めであるが、カタメ指定にすると主張が弱くなるキガス。ごはんに載せる貴兄はスリップ注意だ。

*具材
肩ロースのシットリチャーシューはもう書く事がない、もう書かない。気が向いたら書く。
青ねぎは清涼感があってよろしい、練梅はゴハンに載せて国旗を作れ。

*総評
朝から豪華な朝ごはん、しかもこれで510円(税込)だ。
早朝GRHなのも間違いなし。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 152件

コメント

言われてみれば大泉町じゃないっすね。
実際行ってみてちょっと北に外れてるなとは思ったんですが。
登録したのに全く気が付きませんでした…。
近所に割と住宅があったようなので、匂いでトラブルにならなければと思いますが。

エリシオン | 2016年8月27日 16:05

エリシオン様

うまい くさい うまい

研オナコ | 2016年9月8日 17:56