なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚白みそとんこつラーメン 950円」@ラーメン山岡家 大泉店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【味噌】

*店
帰宅途中のひとり遊び。
久しぶりにコチラ『山岡家 大泉店』さんへお邪魔してみた。
丸千代山岡家の策略に乗り限定の表記をオーダー。
「味普通、麺カタメ、アブラ多め」でお願いした。

*丼
油玉の浮くスープに、煮豚、温キャベツ、マンメ、木耳、海苔、刻み生姜が載って到着した。

*スープ
レギュラーの味噌と特製味噌の中間的味わいでフルーティーさは控えめ。
ブタクサはゲップをしない限り意識しない。

*麺
カタメ指定の弱縮れ麺、レギュラーと僅差、それ自体の風味は及第点以上だ。

*具材
煮豚は若干ビーストだが、許容範囲内。
温キャベツは好印象、レギュラーのトッピングにして欲しい程。
木耳は刻み生姜と和えてあるが単体の方が好みだ。

*総評
味噌と特製味噌の中間仕様にトッピングを載せた一杯だ。
もっと臭いのが食いたいのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 152件

コメント

まだコメントがありません。