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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【朝食】＊店週末の朝食 向かったのはコチラ『山岡家 大泉店』さん。サッパリとした一杯をいただくべく表記を「アブラ多め、味ウスメ、麺カタメ」でお願いした。うっかり「梅抜き」を忘れたのだ。＊丼煮豚、練梅、青ネギが乳白色のスープに載って到着。＊スープ豚の主張はほんのり程度、ブタクサは弱し。醤油を少し加えて味変実施。＊麺ストレート細麺はザクザク食感、はっきりとかん水の存在を意識させる。味わうと言うよりもサクサクといただこう。＊具材この日の煮豚は当たりだがやや薄目。多目の青ネギが成長感を醸し出す。＊総評はやい、やすい、うまいの３拍子が揃った一杯。税抜ワンコイン未満は貴重なのでＲ。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
研オナコ
【朝食】
＊店
週末の朝食 向かったのはコチラ『山岡家 大泉店』さん。
サッパリとした一杯をいただくべく表記を「アブラ多め、味ウスメ、麺カタメ」でお願いした。
うっかり「梅抜き」を忘れたのだ。
＊丼
煮豚、練梅、青ネギが乳白色のスープに載って到着。
＊スープ
豚の主張はほんのり程度、ブタクサは弱し。醤油を少し加えて味変実施。
＊麺
ストレート細麺はザクザク食感、はっきりとかん水の存在を意識させる。
味わうと言うよりもサクサクといただこう。
＊具材
この日の煮豚は当たりだがやや薄目。
多目の青ネギが成長感を醸し出す。
＊総評
はやい、やすい、うまいの３拍子が揃った一杯。
税抜ワンコイン未満は貴重なのでＲ。
ごちそうさまなわけだが