８月２７日土曜日、午後２時過ぎに訪問。
ジムの後、何を食らおうかと。
個人的に、評価の高い店がいくつかある、行けるのだが。
あんまり行っていない、遠いからというのが。
千兵衛のつけ麺を思い出したが、経堂から歩くので、
天気もよろしくないので、遠いのは厳しい。
一番遠いのは、ハスミ新町、ガンダーラレベルの感が(^^ゞ

ここを思い出した、そしてつけ麺でなく、ラーメンでもと。
そしてやってきた。
限定のカレー、ここでは誰もレポしていないのね(^^ゞ

雨のせいでもないだろうが、並び無、空き席もあった。
ロッドで作る順の店の都合で、中の席に待機。
その後、一番奥に座るようにと。
この遠い席は、久しぶりである。
シャッター待ち一番、席ここなんだよね。
今はどうなんだろう？
たまラーメンにした、たまトッピングで、極悪麺をと。
つけ麺と同じ量を頼んでしまった。

厨房は、いつもの店主さんと髭の助手さん。
この助手さん、新町でなくなったのかな。
新町、誰がやっているんだろう、細い人かな？それとも新しい人？
助手さん、やや遠目から、声をかけてきた。
最初、コール？とわからなかった。
たまなので、ニンニクはなしにして、野菜と。

トッピングは、端についている。
これを、麺の下に入れ込んで、溶かしていくのが良い。
ラーメンの野菜、麺の下に入れるような隙間はなかった。
野菜、其のまま食らいます、熱さがあるので食える。
と、隙間が見えてきた。
麺をそこから引っ張り出すと、野菜などが、底に行き、
汁となじんで、味がついていく。

ラーメンだと、肉は麺の上に載っている。
つけ麺は、汁の中。
つけ麺だと、お肉が汁の味になじんでいく。
このまま喰らえるようにお肉。
なので、ラーメンの方が、ここの肉と云う感じは味わえるのだ。
寝かせて、やや冷えた肉の旨いこと！！
しょっぱさはなじんで、脂の甘みが強調されるような仕組み。
この肉の旨さには、思わず笑みがでてしまう。
２個あったのかな、野菜を回しているうちに、少しちぎれていったお肉。
今回の肉は、そんなんで、いい感じ過ぎた。
麺は、汁で黒く染まっているのと、そうでないのがある。
たまはトッピングだけで、ラーメンとしては、ふつうのハスミラーメン。
ハスミのカネシ？と出汁が、麺の熱さで、いい感じでなじんでいる。
後半で、この汁を蓮華で食らって、とても落ち着いた。
つけ麺と違って、そういうことで、落ち着いた感があった。
凶悪麺は、ラーメンのほうが始末が悪くて(^^ゞ
暴れる、暴れる(^^ゞ
取り出すのに、一苦労。つかんだところに口を持っていき、
口と箸で持ち上げないと、捕まえることしかできない。
ハスミのラーメンは、汁が多くない。
いつでも、凶悪な汁なし(^^ゞ
麺は、顎を使って？食らって行った。
勢いをつけて、わしわし行かないと、量で負けてしまう。
たまトッピングは、ところどころたまだなと思わせて、
汁には溶けずに、麺にくっついて、消化された。
少しばかり残った汁、たまねぎ、麺の破片などがある。
蓮華で掬い、食らい切った。
満足感で、文句なしの満点です。

今日は、皆さん、飼いならされたように黙って食らっていた。
何とも言えない静けさ(^^ゞ

備忘。
水曜日、ヒトカラ行って以来、らーは食らっていない。
木金と朝走り、とっとと帰ってくるという日々。
昨日は、かみさんがイタめし？金持ちな人。
亭主を踏み台にして自分の遊び金は確保する(^^ゞ
飲み食い代、せびらないだけよいか(^^ゞ
お子二人と、晩飯を食らいに、馬車道。
ピザのサブバイキングのお店である。
ドリンクバーの機会が一新してた。
デザートピザまで食らえて、そこそこ食らったが腹パンパンにはならなかった。

今朝は、土曜の朝ラン。
先週は、設備点検だったジム、今日はやっている、少し自重の走り？
ほぼ曇りで、涼しくて助かった、でも汗は(^^ゞ
いつもの薬師池、八月下旬で、ハスが満開？
今年に限っては、一番咲いていたような。
下のとかみさんが、夏休みの宿題、大学のオープンキャンパスに行ってくるというのに行った。
ヒトカラでもいいパターンだが、ジムに行った。
天気はよくないようなので、洗濯物はうちの中。
ジムに行こうというときに、もう雨が降り始めてきた。
朝ランのときは、降ってなかった。
マシンランから、少し疲れていた、いつもより空いている気がした。
プールは、久しぶりに、一コース増えたので、のびのびと、でも疲れた感じで。

らー食らった後、とっとと帰って掃除するかと。
明日は、日曜だが、お仕事出てこいとな。
掃除とか、今日のうちやっておかないと(^^ゞ