レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
２色麺はレギュラーと聞いたので、迷うことなく土曜限定「濃厚煮干し豚骨」をポチリ店主さんのTwitterによると、今週は豚骨と鴨のハーフ＆ハーフだそう試験運用的な感じなのかな？個人的にはセメント系のニボニボが好みなので、どちらに転ぶか興味津々です暫くすると店内には煮干しの香りが！？「ふーむ、セメント系っぽいのかな？」と、一安心からのご対麺！！見た目は、少しライトなニボニボ系かなと思いきや、口の中にガツンと煮干しが広がってくるじゃないですか！しかも、煮干しのえぐ味をただ丸くしただけでなく、ふんわりとした旨味とコクが残る感じに仕上がっていました。これが鴨のチカラか・・・個人的には最高の一杯でした！ニボニボ好きも敬遠している方も是非ご賞味あれ！！
麺食い
４門
マサキング
ゆずやん
きたかた スルスル
店主さんのTwitterによると、今週は豚骨と鴨のハーフ＆ハーフだそう
試験運用的な感じなのかな？個人的にはセメント系のニボニボが好みなので、どちらに転ぶか興味津々です
暫くすると店内には煮干しの香りが！？「ふーむ、セメント系っぽいのかな？」と、一安心からのご対麺！！
見た目は、少しライトなニボニボ系かなと思いきや、口の中にガツンと煮干しが広がってくるじゃないですか！
しかも、煮干しのえぐ味をただ丸くしただけでなく、ふんわりとした旨味とコクが残る感じに仕上がっていました。これが鴨のチカラか・・・
個人的には最高の一杯でした！ニボニボ好きも敬遠している方も是非ご賞味あれ！！