なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「とんこつらーめん」@総本家 しなとら 美濃加茂店の写真【店名】                        しなとら 美濃加茂店




【場所】                           美濃加茂市





【営業時間】         月~金・日         11時~24時




                   土            11時~翌2時




【定休日】                             なし




【席数】                              27席




【メニュー】                      とんこつらーめん




【値段】                           650円




【スープ】                          豚骨




【麺】                            細麺ちぢれ




【点数】                            62点  




【感想】




チェーン店です。感覚的には〝塩豚骨〟に近いかな?濃厚さはないしコクも若干弱く感じるのだが、豚骨らしい旨味も感じるが全体的には味・コク・旨味と弱く感じるが全体的には〝さっぱり〟としている。口当たりは滑らか。麺も博多系とは違うが、プリプリとした食感。ハムの様な薄っぺらいチャーシューは食感的にも大人しい。まあ~チェーン店らしく老若男女の幅広い世代に受け入れられる味でもあるが、結論からすると〝普通〟。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

まだコメントがありません。