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「比内地鶏の中華そば」@麺創研 奏の写真どちらも行列でした。
こちらは家族連れが多く回転は悪かった。
厨房がつながっているようで隣の接客も聞こえました。
程なくして提供。きれいな清湯。レアチャーでマタオマ系です。
早速ズバズバ、パツパツストレート細麺がウマー。
スープはキリリと醤油が効いた感じ。メンマは細切りで歯ごたえGOOD!
チャーシューは脂身もあっておいしかったです。

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