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●入店まで店には、平日11:15到着。5番目。開店近くになると20人近くの行列が!今回の訪問は、あの二郎につけ麺があるとの情報を得てやってきました。最近、どこへ行ってもお決まりの様な味の豚骨魚介つけ麺が多いですが、その名も高き二郎ではどんなつけ麺を出してくれるのか?わくわくです。さて、時間通りの開店となりましたが、券売機を見て目が点。つけ麺売り切れランプ点灯。開店後であれば、並ぶ前に食券を買うのがここのルールでしょうが、開店前だったので、メニューが確認できなかった。。。「つけ麺」は本にも載っていたというのに!でもこんな行列しているところ、まさかの直前リタイアでは、恥ずかしい(急な電話を受けた振りして離脱しようかとも考えたが)。。。ということで根性決めて、普通のラーメンを注文。こんな暑い日にジロリアン達と肘をぶつけ合いながら汗だくで、ムハムハ食べるのかと思うと食べる前から気が重くなる。実は、みんなが二郎はうまいうまい言うので10年くらい前に、武蔵小杉の二郎で(最初で最後になったが。。。)食べたことがあったが、量も分からず、大盛注文。出てきた作品にびっくり!そして、1口食べたら好みではなく。。。でも大盛頼んだ以上、残すわけにも行かず根性で完食。痛い目にあった。。。それから、二郎のラーメンは避けて通っていた。と、話は長くなったが、そのラーメンを食べるのかと思うとかなり辛い気持ちになりました。でもこのRDBを見てみると小杉はあまり評判良くなく、高田馬場はそこそこなので、昔と味覚が変わって美味しいと感じるかもしれないし、やはり口に合わなくても、それはそれで良いかなと思い決断。。。●店内意外に広かったので驚いた。奥にもカウンターがあるんです。かなりたくさんの方を吸い込む?事ができます。水は入り口近くにあるので始めに用意しなかった私はちょっと取りに行くのが辛かった。異常に温い。。。「温いからお腹にやさしいんだ」と自分を納得させます。暑苦しい店内だからせめて水は冷やして欲しいです。●スタッフ二郎ということで、構えましたが(笑)、意外に?やわらかい感じでした。でも、きびきびしてます。●オーダーこわいので、ラーメン(笑)。トッピングはみんな呪文のような言葉を唱えるが、私は迷った挙句、簡単に「全部入れ」。※「ヤサイにんにく」なのか、「にんにくヤサイ」と言えば良いのか等(一見苦)。●麺やや平打の極太。●スープかなり醤油そのものの味を感じた。文字通り「カラメ」で塩っ辛い。●具○チャーシュー切り落とし?チャーシューは、ほろほろで、柔らかく良い感じ。でも味が少し濃いかな?スープが濃い目の時は、もう少し薄味にしないとちょっとくどくなる。○ヤサイ通常、もやしなどは、スープが水っぽくなるので好まないが、意外に良い食感。そういや、開店前に「もやし卸」が来ていた。さすがにこれほどの野菜を使用する店は単品の問屋からの仕入れなのだなと納得。○にんにくにんにくは、少量だがかなり匂いが強烈。うまみもある。●総評数年ぶりの二郎であったが、やはりジロリアンにはなれそうもなかったと感じた。でも、人気の高い、高田馬場で食べれたので踏ん切りはついた。でも、つけ麺はやはり気になるので、府中で食べてみたい(小金井街道・野猿街道はつけ麺の評価が高いが、なぜ、夕方からなんだ〜?行けないじゃないか〜。。。土日は行く気ないし)。もしや、ここも「つけ麺」は、夜からのメニューなのだろうか??●お店への独り言「つけ麺が無くなった或いは、「時限メニュー」なのであれば、本にも載っているわけだから、張り紙をする等、それなりの配慮が欲しい。
●入店まで
店には、平日11:15到着。5番目。開店近くになると20人近くの行列が!今回の訪問は、あの二郎につけ麺があるとの情報を得てやってきました。最近、どこへ行ってもお決まりの様な味の豚骨魚介つけ麺が多いですが、その名も高き二郎ではどんなつけ麺を出してくれるのか?わくわくです。さて、時間通りの開店となりましたが、券売機を見て目が点。つけ麺売り切れランプ点灯。開店後であれば、並ぶ前に食券を買うのがここのルールでしょうが、開店前だったので、メニューが確認できなかった。。。「つけ麺」は本にも載っていたというのに!でもこんな行列しているところ、まさかの直前リタイアでは、恥ずかしい(急な電話を受けた振りして離脱しようかとも考えたが)。。。ということで根性決めて、普通のラーメンを注文。こんな暑い日にジロリアン達と肘をぶつけ合いながら汗だくで、ムハムハ食べるのかと思うと食べる前から気が重くなる。実は、みんなが二郎はうまいうまい言うので10年くらい前に、武蔵小杉の二郎で(最初で最後になったが。。。)食べたことがあったが、量も分からず、大盛注文。出てきた作品にびっくり!そして、1口食べたら好みではなく。。。でも大盛頼んだ以上、残すわけにも行かず根性で完食。痛い目にあった。。。それから、二郎のラーメンは避けて通っていた。と、話は長くなったが、そのラーメンを食べるのかと思うとかなり辛い気持ちになりました。でもこのRDBを見てみると小杉はあまり評判良くなく、高田馬場はそこそこなので、昔と味覚が変わって美味しいと感じるかもしれないし、やはり口に合わなくても、それはそれで良いかなと思い決断。。。
●店内
意外に広かったので驚いた。奥にもカウンターがあるんです。かなりたくさんの
方を吸い込む?事ができます。水は入り口近くにあるので始めに用意しなかった私はちょっと取りに行くのが辛かった。異常に温い。。。「温いからお腹にやさしいんだ」と自分を納得させます。暑苦しい店内だからせめて水は冷やして欲しいです。
●スタッフ
二郎ということで、構えましたが(笑)、意外に?やわらかい感じでした。でも、きびきびしてます。
●オーダー
こわいので、ラーメン(笑)。トッピングはみんな呪文のような言葉を唱えるが、私は迷った挙句、簡単に「全部入れ」。※「ヤサイにんにく」なのか、「にんにくヤサイ」と言えば良いのか等(一見苦)。
●麺
やや平打の極太。
●スープ
かなり醤油そのものの味を感じた。文字通り「カラメ」で塩っ辛い。
●具
○チャーシュー
切り落とし?チャーシューは、ほろほろで、柔らかく良い感じ。でも味が少し濃いかな?スープが濃い目の時は、もう少し薄味にしないとちょっとくどくなる。
○ヤサイ
通常、もやしなどは、スープが水っぽくなるので好まないが、意外に良い食感。そういや、開店前に「もやし卸」が来ていた。さすがにこれほどの野菜を使用する店は単品の問屋からの仕入れなのだなと納得。
○にんにく
にんにくは、少量だがかなり匂いが強烈。うまみもある。
●総評
数年ぶりの二郎であったが、やはりジロリアンにはなれそうもなかったと感じた。でも、人気の高い、高田馬場で食べれたので踏ん切りはついた。でも、つけ麺はやはり気になるので、府中で食べてみたい(小金井街道・野猿街道はつけ麺の評価が高いが、なぜ、夕方からなんだ〜?行けないじゃないか〜。。。土日は行く気ないし)。もしや、ここも「つけ麺」は、夜からのメニューなのだろうか??
●お店への独り言
「つけ麺が無くなった或いは、「時限メニュー」なのであれば、本にも載っているわけだから、張り紙をする等、それなりの配慮が欲しい。