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「つけ麺(鶏そばver.) ¥750」@麺屋 鶏口の写真上福岡の『鶏口』さんに訪問です。

11時ちょい過ぎに訪問すると先客はゼロです。
ちなみに後客は5名でした。。

カウンター席に座り、メニューを眺めます。

色々悩みましたが、他にお客さんはいませんでしたので、
店主さんに「鶏そばをつけ麺にできますか?」と聞いてみちゃいましたよw

『大丈夫ですよ~♪』との事でしたので、ソレでお願いしちゃいまーす♪
○○さんの真似しちゃいましたわ~w

あと、細麺か太麺かを選べましたので細麺を選択します。

で、注文後は10分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
麺はストレートタイプの細麺です。
ムチプリっとしたやや硬めの食感ですよ。
想像よりも麺量が多く、ボリュームがありましたね~。

つけ汁は熱々です。
シャバ系でサラッとしてますが、鶏の旨みがブワっとキますよ。
塩気はやや強めですが、麺を浸すとちょうどイイ塩梅になりますね。
少ーし酸味があり、後口はサッパリとしてますよ。
鶏が中心となっていますが、三つ葉の風味や一味の軽い刺激もあって、
全体的にはスッキリとした味わいになってますね。

具材は麺側に、鶏チャー・穂先メンマ・カイワレ・味玉・刻み海苔、
つけ汁内に鶏そぼろ・ネギ・三つ葉です。

鶏チャーは厚めにカットされたのが2枚入ってます。
燻製っぽい感じの風味や食感でしたね。
穂先メンマはシャクっとした食感のが4本も入ってましたよ。
カイワレもタップリでイイですね。
味玉もほんのりと甘味があって旨し~。

で、ビックリしたのがつけ汁に入った鶏そぼろですよ。
コレでもか!ってくらいにタップリと入ってましたね~。
レンゲを沈めれば必ず入ってきますし、ホントに大量なのでライスを追加して、
上から掛けて頂きたくなっちゃいましたわw
そぼろ茶漬け的な感じで食べても良さそうですしね♪


美味しかったです。

具材も麺量もタップリですし、コレで750円は安いでしょ!
っていうか、“鶏そば”と同価格ってw

まぁ客側からすれば、嬉しいですけどね~。


また来まーす♪

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 54件

コメント

こんにちは
これは美味いに違いありません。
たくさん用にスペシャルVer.でしょう^ ^
自分も真似して頼んでみようかな…

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月3日 16:11

コレは美味しそうですね。
でも常連じゃないので頼みにくいです f^^*)
常連さんとお邪魔したらお願いしてみます。

NORTH | 2016年9月3日 17:11

こんばんわ!

鶏口さんの鶏そばをつけ麺にできるとは…。
定期的に通うので、勇気を振り絞って聞いてみます!w

レギュラー化したりして(笑)

塩対応 | 2016年9月3日 19:58

初めまして。
口頭でつけ麺に変更とは素晴らしいですね☆
そぼろ雑炊もやってみたいです(^-^)
ここは気になるのでBMさせて頂きました(*^-^*)

銀あんどプー | 2016年9月3日 20:18

こんばんは〜
さすが神対応の大将ですね。
そう言えばデフォメニューってあまり食べてないな〜と思いつつ、次回はコレ頼んでみようっとv

こんばんは^ ^
こちらの鶏そば好きなんですよね♪( ´▽`)
つけ麺で食べてみたいな( º﹃º` )
〆はライスにそぼろをかけて( ノ゚∀゚)ノ

ヒデ | 2016年9月3日 22:27

おはようございます。
常連さんならではの楽しみ方ですね。
鳥そぼろは加点ポイント(笑)ですね!

おゆ | 2016年9月4日 07:27

こんにちは。

鶏のつけ麺Verいいですねえ。
通常、つけ麺のが少し高めの設定が多いですからね。
同価格もありがたいですね。

ももも | 2016年9月4日 08:34

おはようございます

自分も昨日伺いましたよ~。
つけ麺変更狙いでしたが土曜夜で混み合っていたのでレギュラーメニューを頂いてきました。
平日のお昼過ぎに狙ってみます(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年9月4日 10:49

おはようございます
そう言えば鶏口さんでつけ麺ってあまり見ないなぁ~と思ったら
特別メニューだったんですね。
これは食べてみたいなぁ~

mocopapa(S852) | 2016年9月4日 11:42

毎度です~

即席でやってくれちゃうんですね。
神対応だなあ。
今度鶏口さんに飲みに行きたいです。

としくん | 2016年9月4日 11:50

こんにちは。

自分Ver.へのコール、そういえば最近あの方のレポで見たような^_^。
こちらもnaoさんの埼玉ツアーで行ったきりなのでそろそろ再訪したいのですが。

glucose | 2016年9月4日 12:44

こんばんわ~

コレも絶対美味いでしょう♪
こちらは太麺も美味いけど細麺も美味しいですしね~!!

バスの運転手 | 2016年9月4日 21:56