ふなっしーの恋人
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コメント
こんにちは。
はじめまして❗
ふなっしーさんは左利きですか？
わたくしは右利きで、つけ汁は右派です。
テーブルに奥行きがある時は、真正面につけ汁、その斜め右後ろに麺です。
人それぞれ、こだわりというか好みがありますよね！
魂どん | 2016年11月28日 16:23たけどんさん、コメントありがとう！
私は右利きです
よく考えてみたら、いつもスマホをラーメンの左横において見ながら食べているので、
つけ汁が右だとスマホとつけ汁の間に麵の皿が入ってしまうんですね
行儀よく、食事に専念していれば、つけ汁が右でいいわけです
ご指摘いただいて、ようやくわかりました！
ふなっしーの恋人 | 2016年11月28日 20:43
気付くとこの店に来ていました
辛いものが欲しくなりつけ麺を注文
突然背後から配膳
ラーメンはいつもカウンター越しに前から来るので一瞬あせりました
なぜかいつも左に麺、右につけ汁
左につけ汁があると食べやすいと思うのは私だけでしょうか
つけ汁の入った熱い鉄鍋を移動するのは大変です
熱いスープがこぼれないように注意しながら、鍋敷き板を指で押していきますが
お盆と板の摩擦が微妙で、急に動いたりするので、まるでくずし将棋のように神経を使います
この作業は、麺の入った大皿をお盆から外して行うため
カウンター席で両サイドに客がいると、スペースが狭く困難を極めます
周りの人から「こいつ何してんだ？」的な視線を浴びると、恥ずかしいです
ようやく準備が整った頃には熱々のスープが冷め始めていました
お願いですから逆にして下さい！