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夜の「ポークヌードル内藤」が続いて、先日、久々の「嗟哉」。
毎回「濃厚魚出汁ラーメン」をオーダーしていましたが、「塩つけ麺」初トライ。
美味しいです。もっと早く試せばよかった。
濃厚魚出汁・系の味は、あちこちに増えて、特にココじゃなくてもと.. だったんですが。
「嗟哉」を再評価。やっぱり、気に入った店は、複数のメニューを試すべきですね。

ただし「嗟哉」の女性店員(奥さんですか)の愛想は最悪。意図的? とも思うぐらい。
知った上での来訪なんで仕方ないけど、変わらず愛想ワースト(笑)
ちなみに、横柄ワーストは方南町の「地雷源」。
押しつけ&うざいワーストは五本木の「海新山」。
格好付けすぎワーストは護国寺「ちゃぶ屋」。(MISTは戦略上で理解)
気を使い過ぎワーストは四谷「北の大草原」。
どれも精神的に疲れますが、美味しいんで許容。.. 若いときなら無理だったかな。

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