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「生姜醤油ラーメン+お茶漬け 【限定】」@麺屋 翔 品川店の写真□生姜醤油ラーメン
2016年8月30日 午後6時ごろ来訪
背脂がのっていたため、見た目日本橋のますたにラーメンと似たような感じでこってり系かと思いきや…生姜の香りがちょうどよく無化調で胃に優しいラーメンでした。また、麺も手もみ麺でスープとマッチしていた。チャーシューも通常のものと違って厚みがありとても美味しかったです。お茶漬けは、ご飯の上に味噌が入っていて、残ったスープを入れてたべたのだが、
味噌と生姜が合わさって香りがよかった。ただ、味噌汁みたいになってしまったが、とても美味しかったです。麺屋翔は定期的に限定ラーメン、つけめんを作ってくれるので何度も食べに行きたくラーメン屋です。

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