kamepi-
まだぉ
そめっち
カナキン
コメント
麺顔から残麺感漂ってますね（笑）
この800円はお高いかと。
NORTH | 2016年9月13日 07:40どもです。
スープがパンチを受け止めれていないようで。
お店の趣向には不釣り合いに感じるメニューですが、ニーズがあるのでしょうか。
ピップ | 2016年9月13日 08:21毎度です～
パンチとはニンニクと辛味ですか！
知らず頼んだら、自分は即死かも知れません。。。
としくん | 2016年9月13日 09:55こんにちわ～
バラチャーにメンマ・青ネギ・ハーフ玉子まで載っているのに何故か寂しい感じに見えるのは自分だけ？
う～ん、デフォで良かった感じありますね～ｗ
プラス100円は高く感じちゃいますよね！
バスの運転手 | 2016年9月13日 10:31こんにちは
パンチはいらなかったようですね。
やっぱり麺顔が寂しそうに見えますね。
mocopapa | 2016年9月13日 12:29こんにちは
このスープにはニンニクは確かに要らないかもです。
スープよりパンチが勝ってしまったようですね。
イケちゃん | 2016年9月13日 15:37こんにちは
パンチという言葉が何だか懐かしいです。
パンチDEデートとか〜笑
おゆ | 2016年9月13日 16:47こんにちは。
背脂パンチってネーミングには惹かれますね＾＾この名前の限定あったら間違いなく選ぶとは思いますが、残念ながら名前とは一致してなかったみたいですね～
poti | 2016年9月13日 17:02こんにちは。
potiさんも言うように私もついついネーミングに惹かれてメニュー選んでしまいます。
Oぶちょ～、そんなテレビ番組知っているのは私とぶちょ～だけですよ(^_^)。
glucose | 2016年9月13日 17:59こんばんは。
背脂は下茹でしてあるのでしょうね。
この手のネーミングは、どうしても「パンチララーメン」と読んでしまうお馬鹿です。
おやす | 2016年9月13日 18:49こんにちは。
結構辛さもある感じの一杯ですね。
ニンニクと辛味をのぞいた中華蕎麦的に
いただいてみたい気もします。
ももも | 2016年9月13日 20:34こんばんはー
確かにこれがもっと濃厚なスープなら
良かったんでしょうけどね
確かにあえてパンチはって感じですね
キング | 2016年9月13日 21:59
メニューを眺め、昼の部期間限定とある背脂パンチラーメン800円を注文。5分ほどで丼が登場する。
スープは鶏ガラベースの醤油味。鶏の出汁感はじんわり。カエシも強くなく、スッキリとクラシカルな中華蕎麦的な味わい。背脂はフワフワと沢山浮いているのだが油のコクやインパクトはあまり伝わってこない。ニンニクと辛味が効いた香味油がかかっていて、初動でニンニクがガツンとくる。中盤以降は唐辛子の辛味がピリピリと舌先を刺激し結構辛い。ベースのスープがもっと濃厚ならニンニクや辛味も生きてくるだろうが、このスープには如何せん不釣り合い。デフォの背脂醤油ラーメン700円にしておけば良かった。
麺は細麺ストレート。シコシコな食感で良好。量は150ｇ程度。
具はチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、チャーシューはバラロールタイプでまずまず。味玉は味確りで良好。
麺と具をサクット完食。スープは1/3残し終了。スッキリとクラシカルな一杯ご馳走様。このラーメンにあえてパンチは要らないような気がした。