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「牛タンねぎ塩ラーメン」@仙台牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵の写真非常にあっさりスッキリのスープ。
濃い味に慣れてしまっている所為か、ちょっと物足りなかったです。
牛タンを引き立たせるには、このぐらいがバランスを保つギリギリの線なのかも知れないですね。
ねぎがなかなか良いアクセントになってました。

御馳走様でしたm(__)m

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