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冷やし塩ラーメン黒トリュフの香り頂きました。キリッと冷えた塩ダレスープに黒トリュフの香味油がなんとも鼻に心地よい香りを送ってくれます。自家製の全粒平打ち麺が、しっかり〆られ塩スープをトリュフの香りと一緒に持ち上げてくれ食べ進めるほどに食欲が増してきます。もちろん鶏チャーシューを楽しみ味玉の半熟の黄身を麺に絡ませKSZZご馳走さまでしたm(__)m