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・訪問回数：初の訪問・店の場所：札幌市電西８丁目駅の東、市電沿いビルの奥まったところにある。・店の外観：黄色っぽい看板、白い暖簾。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：カウンターで１３席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外４人。・店員 ：調理の男性１人と補助の男性１人。・注文方法：券売機。・注文品 ：特ニボ（５００円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：丼の中に、チャーシュー（１枚）、極太メンマ、ノリ（１枚）、ネギ、糸唐辛子。・麺 ：太く断面が長方形の平打ちで縮れ捻れのあるモチモチした食感。ワイルドスープに合う。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤茶色。喰ってみると、ワイルドな魚介醤油味。荒ぶる煮干しがガツンとくる。煮干しのかすと軽いエグ味がイイ感じにワイルドさを増幅させる。後半にピリッとした刺激がきたけど、これもまたワイルド。・その他 ：「おやつの時間」に入店。堪能した。
ひぐま
Tornad
shige
itokin
ﾌﾟﾘﾃｨ
聖いがぐり魚釣団
・店の場所：札幌市電西８丁目駅の東、市電沿いビルの奥まったところにある。
・店の外観：黄色っぽい看板、白い暖簾。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：カウンターで１３席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外４人。
・店員 ：調理の男性１人と補助の男性１人。
・注文方法：券売機。
・注文品 ：特ニボ（５００円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：丼の中に、チャーシュー（１枚）、極太メンマ、ノリ（１枚）、ネギ、糸唐辛子。
・麺 ：太く断面が長方形の平打ちで縮れ捻れのあるモチモチした食感。ワイルドスープに合う。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤茶色。喰ってみると、ワイルドな魚介醤油味。荒ぶる煮干しがガツンとくる。煮干しのかすと軽いエグ味がイイ感じにワイルドさを増幅させる。後半にピリッとした刺激がきたけど、これもまたワイルド。
・その他 ：「おやつの時間」に入店。
堪能した。