poti
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コメント
こんにちは
和牛のたたきはいつもよりも美味しく、
しかも量も増えて大満足でしたね
美味しいのなかに楽しいもあり
最高でしたね！
キング | 2016年9月7日 12:30早いゲットですね！
いつ丸鶏のスープを頂きに行こうか？考えるのも楽しみのヒトツですね。
タタキが熟成肉になったんですか？
アレは物凄かった、、、
かくみや | 2016年9月7日 13:10おっ！早いですね～～♪
熟成和牛タタキにビール、最高じゃないですか！
イベリコ豚のパーコーも美味しそうですね。
かなり腹パンだったんじゃないですか。(ಡωಡ) ﾆﾔﾆﾔ
NORTH | 2016年9月7日 13:55こんにちは。
この一杯も美味しそう。
和牛のタタキも美味しいんだろうな～
あらけん | 2016年9月7日 15:57どもです。
菊月の一杯ですか。
パーコー麺、和牛、ビールのフルコースとは涎が．．
出汁も濃そうです。
しそて、楽しい一時を過ごせたようですね。
ピップ | 2016年9月7日 17:38こんにちは。
これまた極楽セットですね！
ビールとも鉄板の間柄でしょう♪
ただ、このセットなら、
自分は麺少なめでお願いしないと遭難するかも。
おゆ | 2016年9月7日 17:44こちらも色々とやりますね～
パーコーは苦手で食えません(笑)
この限定に限っては僕には不向きです。
何度見ても和牛のタタキはヨダレもんですよね～
右京 | 2016年9月7日 20:13こんばんは。
ここのラーメンとおつまみはいつも美味しそうです☆
未訪なのでいづれ行きたいです(^-^)
銀あんどプー | 2016年9月7日 20:36こんばんは！
麺もいいけど
和牛でいっぱいキューっと
やりたいっすよ～！
makishi | 2016年9月7日 20:45こんにちは！
今日！僕が食べたのと同じ・・
でも高級ですね～
負けましたｗｗ(笑)
eddie | 2016年9月7日 21:07毎度です～
え！熟成肉のタタキ！？
スープもパーコーも超旨そうだし。
嫁と週末の予定交渉しないと。
日曜日に行けるか、来週か。。。うーん。
としくん | 2016年9月7日 21:21こんばんはぁ～
熟成肉のタタキ！これは食べなくちゃいけませんね。
パーコーは大好きなのでスケジュール調整しないと。
mocopapa | 2016年9月8日 00:38キングさん、こんにちは。
食事には楽しさも重要ですからね＾＾今回は満足度高かったです！
かくみやさん、こんにちは。
はい！それも楽しみですよね～。ただ、先月は考えているうちに終わってしまいましたけど（笑）
North Coastさん、こんにちは。
はい！大満足でした♪結構お腹いっぱいでしたが、以前食べたチキンカツカレーのときのほうが腹パンだったかもです！
あらけんさん、こんにちは。
和牛ももちろん最高でしたよ♪
ピップさん、こんにちは。
フルコースに大満足でした。このラーメンと和牛は自分の写真なのに見ているだけで涎が（笑）
poti | 2016年9月8日 15:15おゆさん、こんにちは。
間違いなく極楽セットですね！腹八分目を守るなら少な目でしょうが、腹パンになってもいいなら、おゆさんなら食べきれますよ＾＾
右京さん、こんにちは。
パーコー苦手なんですね！それだとこの限定は不向きなので、平日昼のイベリコチャーシューのほうがいいでしょうね♪
銀あんどプーさん、こんにちは。
未訪でしたか！こちらのほうに来ることがあればぜひ～
makishiさん、こんにちは。
和牛で一杯は今すぐにでもやりたいですよ♪
eddieさん、こんにちは。
先ほど拝見しましたが、確かに勝っちゃった感じですね（笑）
poti | 2016年9月8日 15:20としくんさん、こんにちは。
予定交渉頑張ってください！私は独り身なので困らないです（笑）
mocopapaさん、こんにちは。
パーコーお好きなら絶対おすすめですよ！私が食べたパーコーの中ではナンバー1なので♪
poti | 2016年9月8日 15:23あの・・イベリコ豚も苦手ですw
右京 | 2016年9月8日 21:04右京さん、こんばんは。
肉抜きオーターしかないですね（笑）
poti | 2016年9月9日 19:58どうもです！
亀コメ失礼！
見た目の単純さとは裏腹に旨味はいろんなものを感じましたね！
早くチャーシューも食べたいですが、仕事が…。
じゃい(停滞中) | 2016年9月14日 08:08じゃいさん、おはようございます。
はい！とても単純ではなかったですよ♪最近、お仕事忙しい感じですか？無理はしないでくださいねm(__)m
poti | 2016年9月14日 08:50どもです。遅コメすいません。
パーコーはあまり食べたことがないのですが、こちらの行くとハードルが上がってしまいそうです。
それにしても、イベリコもさることながら、あの旨味たっぷりのスープにもびっくりしました。
なんばさん | 2016年9月26日 19:12なんばさん、おはようございます。
そうなんですよね～。イベリコのパーコーももちろんなんですが、スープにも感動しました＾＾
poti | 2016年9月27日 08:28
和牛のタタキは1人前のオーダーだったんですが、店主さんのご厚意で1.5人前にしていただきました。ありがとうございます！今回の和牛は熟成肉だということで、口入れた瞬間とろけるような美味しさ。前回の和牛も美味しかったのですが、今回のはさらにハイレベルでした。和牛とビールを満喫していると、待望の一杯が着丼です。
まずは、スープ。スープは丸鶏メインですが、もちろんそれ以外のものも入っている感じで色んな旨味が凝縮された感じで、一口飲んだ瞬間にうまっ！ってなりました。何が入っているのか細かいことまでは分かりませんが、甲殻類が効いているのは感知できました。聞いてみると、海老を使用しているとのことです。また、このスープは最後まで熱々の状態を最後まで維持しており、これは丸鶏を使った特徴だということです。色んなお話を聞けて勉強になります。麺は、ストレート麺で喉ごしがよく、スープとの相性抜群。
具は、メインとなるイベリコ豚のパーコーに加えて、青菜、メンマ、ネギ。パーコーはカレー味でカリッと揚げられたもの。今まで食べたパーコーの中で一番肉厚かも。外はカリッと中はジューシーなパーコーは一口食べただけでレベルが違うのが分かります。肉質が柔らかくて、脂がしつこくなくさっぱりとしていて美味しいです。熱々のスープとパーコーをゆっくりと楽しみつつ、最後はもちろん完飲です。パーコー麺、和牛、ビールとフルコースで楽しみ、さらに店主さんともたくさんお話しできて楽しいひと時でした。どうも御馳走様でした。