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煮干しらーめんby煮干しの楽観@立川。煮干しの苦味がビターにガンガン効いた、深緑色っぽいスープは、後味が昆布?でバランスを保たれている。パツパツの細麺との組み合わせは鉄板。ネギが清涼感を出し、炙りのチャーシューも美味しい。20160907