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「和そば+高菜丼 ランチ 780円」@らぁめん 赤星の写真PRのとこに怪我をして休む、悔しい。と書いてあった店主さん。

先日、元気に営業再開との書き込みがあり様子を見に行って来ました。

塩そばと高菜丼のつもりでしたが和そばを頼んでしまったみたいです( ̄▽ ̄)

まぁ何時もの事なので気にせずいただきます^ ^

鰹節の効いたお蕎麦のツユのような味わいのスープ。少し塩分は高め

沢山入っている魚粉がどん兵衛とかのツユの最後の方の感覚、味わいに似てると思います。

麺は中加水位の細ストレートでモチモチとした食感。

ロース肉のチャーシューを始め具達も美味しくいただきました。

前回はネギチャーシュー丼を頼んでネギの辛さにやられたので、今回は高菜丼にしましたが、正解でした。たっぷりの高菜で美味しかったです。

店主さんは笑顔で作業をこなして元気そうです。

どこを怪我したのかはわかりません。

最後は頑張って下さいと言ってお店を出ました。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます
怪我が心配で行くあらチャンさんは
優しいですね!
笑顔で作業し元気そうなら
本当に何よりでしたね!

キング | 2016年9月12日 05:30

キングさん
ありがとうございます
全然優しくないんですけど、たまたま近くを通って覗いてみただけです^ ^
もしかしたら心配してる方がいるかもしれないのでレポしました。
元気そうで何よりでした^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月12日 06:38

おはようございます
怪我をしたのは最近、あらチャンさんのコメントで知りました。
営業なされたようで良かったです。
近い内に伺いたいと思います。

ハッスル (RDB終了) | 2016年9月12日 08:11

こんにちは〜。

塩そばは残念でしたが..
和そばも美味しかったようで良かったです^^
次回は塩そば..お願いしまーす(´∀`)

よっしーR | 2016年9月12日 09:13

ハッスルさん
ありがとうございます
気付かない様なとこに書き込んですいません。
2.3週間ですよね。
元気一杯大丈夫そうでしたよ^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月12日 09:22

よっしーRさん
ありがとうございます
和そばは蕎麦ツユに中華麺が入ってる感じです。
ちょっとメニュー表が難しくって(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月12日 09:30

和そばって、蕎麦つゆみたいなスープなんですね。
どん兵衛みたいなツユですか。(笑)
なんか虚しい…… (._.)

NORTH | 2016年9月12日 10:18

North Coastさん
ありがとうございます
ツユは美味しいです。舌触りというか感覚がどん兵衛の最後の方な感じです。
まぁラーメンのスープっぽくはないですけどね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月12日 13:50

こんにちわ~

コチラは未訪です。。

深谷方面にはたまに行きますので、今度狙ってみたいですね~。

たく☆ | 2016年9月12日 16:51

こんばんは!

そういえばコチラ、去年のおふょうがつに鴨を頂きに行きました。
ラーメンというよりお蕎麦風な味わいでまさに「和そば」って感じでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年9月12日 23:17

たくさん
ありがとうございます
アットホームな感じです。
深谷、本庄辺りはラーメン業界は工夫しないと大変そうです。
機会があったら是非^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月13日 00:40

コウスケさん
ありがとうございます
鴨美味しそうですね^ ^
モチとか入っても合いそうですね。ネットの写真用にもウケそうだし^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月13日 00:49

あらチャンさん,どうもです。
らーめん屋さんは体が資本ですからね。
どん兵衛には笑いました。

RAMENOID | 2016年9月13日 04:51

RAMENOIDさん
ありがとうございます
美味しいスープです。でも舌触りとかは似てると思いますよ^ ^
怒られますかね(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月13日 17:47