“ラーメン大好き 小池さん” が築地移転をクリンチしてくれてるので、その間に築地市場制覇を成し遂げよう。
ちゅう経緯で訪問。

今回は寿司喰った後に “ふぢの” を押さえた。

食券機に表題パウチが貼り付いていた。
どうも冷し中華の具ゥが葱豚らしい。旨そう、、、召還。
気付いたら餃子も召還していた。何故だろう？


頂こう。
まんず具。
チャー、常温スライス。
脂身がマッタリ・ネットリととウマシング。
そうそう脂っこすぎず、ネットリと楽しめる。
味もちゃんと豚の味がしてイイネ！
葱は少し辛葱らしいが、そう辛くなく、薬味的でチャー含めてビールの肴にオヌヌメである。

さて。
基本、冷し中華だから甘酢でタプタプ。
この甘酢は少し半端モノだった。
ライトっちゅぅか、薄いっちゅぅか。
卓上の酢を大量投入。
甘さ控えめなんは変らないが、少し底上げできた。


麺は中太軽くウェーブ麺。
モッチリでタレとの絡み良好である。

事前に寿司喰ってたので腹パンだ。



餃子。
そのうち GBB に上げるかもね。


ごっそさ～ん。



ビール飲みてぇ！、、、なイパーイであった。