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「醤油ラーメン(味玉入り)」@忍八の写真仕事の途中でさ、少し遅めのらんちで訪問しました。テレビで、何度も紹介されている割には待ち時間無しで着席できました。つけ麺、ラーメン、油そばがメニューにありましたが、初訪問なので、基本のラーメンをオーダー。15分くらいで着丼です。ビジュアルは、昔懐かしい東京ラーメンそのものです。少し厚いチャーシュー2枚、メンマ、刻みネギ、味玉に透き通る様な動物系のやさしいスープ。細目の縮れ麺。食べなくても好みの味だと判ります。が、勢い良く完食させて頂きました。贅沢いえば、中太の縮れ麺であれば更にパワーアップ。御馳走様です。

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