1泊2日の栃木出張でやってきました。
小山から支店長に「ショウガの入ったラーメンって食った事無いっぺや？」と
聞かれ、車を走らせ、栃木インターを越えて連れて来られたのがこちらでした。

お昼時とあって駐車場も満杯でしたが、入れ違いで空いたので来店。
佐野ラーメンも期待でしたが看板の「手打ちラーメン」の方が気になったかも。
せっかくなので支店長おすすめのしょうがらーめんを注文。

待つこと15分くらい。混み合ってるのでこれくらいはかかりますか・・・
まっこと関西では見かけない、澄み切ったスープですね。
まずはスープを一口。
さっぱりとしたショウガの味が広がり、鶏ガラの感じがあとからきます。
実は姫路ラーメンもショウガ入りなので、何となく味は想像はしていたのですが
スープがやさしい分、上品な感じがしました。
中太の手打ち麺も歯ごたえがあり、チャーシューも少し厚めで肉肉しい良い感じ。

ただ関西人からすると、スープも味も上品すぎてちょっと薄く感じてしまうのは
ご当地ではないので仕方ないところ・・・
意外に関西の方がラーメンの味が濃いんだなぁ。