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「味玉ラーメン(小)+野菜マシ」@中華蕎麦うゑずの写真一ヶ月以上間が開いてしまいましたが
定点観測に出動です
18時20分到着、外待ち7名に接続
バイトさんにチケット渡して野菜マシでお願いしました
今日はバイトさんが1人だけで、回転が悪く40分待ってカウンターに着席です
さらにまつこと10分で着丼

それでは実食です
先ずはシャキシャキ感のあるもやしを半分ほどやっつけて天地返し
いい色に染まった平打ちの麺が顔を出します
茹で加減も絶妙で、ワシワシと食べ進めます
二種類のチャーシューもいい加減に炙られて、これまた美味
味玉の出来栄えも最高で、黄身のネットリ感もさらに食欲を増進させます
そんなわけで食っと完食
今回もスープは健康のために気持ちだけ残しました

ごちそうさまでした
次回はつけ麺いただきたいと思います

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 82件

コメント

こんばんは!これ食べてみたいんですよね~(^^;)二郎っぽい感じですか?

バティ | 2016年9月21日 22:33

こんばんわ^^
実は以前つけめん食べた時も思ったのですが
チャーシューの焼き加減が最近ハードだと思うんですよ

ラーメンハンターJ | 2016年9月21日 22:39

バディさんこんばんは^^
二郎系ですよ〜
個人的にはこちらのほうが食べやすいです

ラーメンハンターJさんこんばんは^^
どうでしょう、一ヶ月以上間が開いてしまったので^^;
それほど気にはなりませんでしたけど

こんにちは。
自分も昨日食べました。
入れ違い位のタイミングでした。
昨日のスープは、ちょっとしょっぱく感じました。

純犬 | 2016年9月22日 10:53

こんにちわ~

ツイの方で確認はしてましたが、こんなジャンクなものも提供するんですね~!
で、実はですね~!
11月に会社の関係のイベントで久しぶりに山梨に行く事になりそうなんですよ。
一緒に行く仲間も皆ラーメン好きなのでもしかしたら訪問の機会もあるかも知れません?
もちろん自分はプッシュしますけどw(笑)

バスの運転手 | 2016年9月22日 11:08

純犬さんこんばんは^^
なかなかお会いすることが出来ませんね(笑)
昨日のスープたしかに少しショッパーな気もしましたが
それほど気にはなりませんでした^^;
久しぶりでしたからね

バスの運転手さんこんばんは^^
ついに山梨出陣ですか〜
こちらの店主さん、もともと雷本店で腕をふるっていらっしゃったので
ある意味こちらのラーメンの方が得意分野かもしれません

山梨に起こしの際はご連絡ください
時間が合えばご一緒しましょう

こんにちは。
J系の一杯も良いですよね(o^^o)
あぁ、また食べたいなぁ♪

LuckyStar7 | 2016年9月22日 13:22

こんばんは

豚骨魚介も豚骨醤油もどちらも高評価。
交互に頂けば週4で伺っても飽きないですね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年9月22日 19:19

こんにちは〜。

こちらのJ系も興味ありますよ!
お肉もスープも絶対美味いんでしょうね〜(´∇`)♪
裏山デース♪

よっしーR | 2016年9月23日 15:33

LuckyStar7さんこんばんは^^
この日はつけ麺とだいぶ迷ったんですけど
ガッツリ行きたくてこちらにしましたが
美味しかったです

コウスケさんこんばんは^^
どちらの一杯も最高な出来栄えです
できれば毎日でもいいぐらいです(笑)

よっしーRさんこんばんは^^
埼玉の美味しいラーメンも裏山ですよ〜
でも、ここの一杯はなかなかですよ