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「煮干し白醤油ラーメン」@寿製麺よしかわ 川越店の写真個人的な好みとしては、もう少し煮干しの主張が欲しかった。
チャーシュー。好みが分かれると思うがこの手のチャーシューは好きな部類ではない。
味のバランスはいい。
85点。

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