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「アキラ式パスタ(娼婦風)」@ラーメンアキラの写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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【生ハムと桃のガトリング式】をいただいた後、
店主さんから「もう一種類食べてみますか?」との嬉しいお言葉で「宜しくお願いします」

おつまみ写真アゲイン(笑)
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おつまみの合間にフランスパンもオリーブオイルでいただきます。ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪​ ワインが進む君(^^♪
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そして作って頂いたのが、アキラ式パスタ 娼婦風。

麺は同じカネジンの太麺を使用。
オリーブオイルをたっぷり引いたフライパンに、トマトとブラックオリーブをニンニクのたっぷり入ったトマトソースを麺と絡めたシンプルなパスタですが、これも堪らない旨さですね。
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この麺 中華麺という印象は全くないですね。まさしくパスタですよ。
茹で加減はアルデンテを少し越した感じで、それは汁なしソバ寄りかもしれませんが、コシもあり、独特ですね。これは美味しいヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!
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ニンニクとオリーブオイルが効いたトマトソースが食欲を刺激します。ブラックオリーブと刻みトマトはお酒を欲しますね(●‘∀‘●)ノ"
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こちらも麺量100g弱くらいでサクッと完食。
アキラ式パスタは色ものでは無く、本格的なパスタですよ。
ご馳走様でしたo(〃^▽^〃)o​

この後、麺友さんの案内で・・・・
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頑者は営業時間終わってました。川越観光???
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その後、どこかの駅に連れていかれ、〇〇ッピーで乾杯です(笑)
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結構つまみも美味しくて、一通り飲んで帰りました。
寝過ごさなくてメデタシメデタシ(笑)

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんはー
桃も美味しそうですが
こういうオーソドックスなパスタ。。。
いや、パスタ風美味しそうですね!!
でも、何故娼婦風なのかはわかりません。。。
ニンニク多いから???

キング | 2016年9月24日 23:18

噂通り、ただの「J」なお店ではありませんね。
パスタの何たるかをきちんと押さえたうえで、
きちんと「ラ」でもあるところが、すごいところ。
ただ、ここもなかなか足をのばしにくい(涙

GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年9月25日 01:36

おはようございます。
楽しい宴会の中のラーメン?
ラーメンの為の宴会?笑
羨ましいですよ。

ホッピーは関東の文化ですよね。

イケちゃん | 2016年9月25日 04:59

毎度です~

こちらも本格パスタでしたね。
これで一気に酔っぱらいました(笑)
長い一日、お疲れ様でした。

としくん | 2016年9月25日 06:45

mocopapaさん,どうもです。
皆さんご一緒でしたか。
アキラ式パスタは食べ損ねてるんで,羨ましい。

RAMENOID | 2016年9月25日 07:53

こんにちは!

こちらのお店、とても気になります。埼玉へ行けたらぜひ行ってみたいです!

Hiroshi | 2016年9月25日 08:03

スパゲッティですね(笑)
おゆさんのレポで、この存在を知りました。
面白いメニューですね。
でもここって二郎系でしたよね。

右京 | 2016年9月25日 08:11

こんにちは。
カネジンの太麺の方が、
パスタの乾麺よりも合っていると思える点でも、
まさにアキラ式ですね。

この日は所用で、この後のホッピーまでは
ご一緒できなかったのが心残りでした(笑)

おゆ | 2016年9月25日 09:11

こんにちは。
ワインが良くあいそうな一杯ですね~
この後はホッピーでしたか。
充実した一日でしたね。

kamepi- | 2016年9月25日 09:26

ここは何屋なんですかね・・・って感じのバリエーションの楽しさ。
娼婦風というところも、溺れてみたいような味わいを感じさせます。
ここもしっかりとBMさせてもらってます。
追随しますー。

こんばんは。 

二杯目は、私の予想が外れてアキラ式パスタとの事。 
今は、残念な気持ちとホットした気持ちが
入り混じった心境です。

またぞう | 2016年9月25日 21:30