レビューは上げておりませんが、先週も行ったこちらへまた行ってきました！
最近はこちらと茨城守谷店を交互に食べている感じなんです。

開店20分前に到着で先客9名。
道が混んでいたので心配だったのですが、なんとかセカンドロットに間に合いました！

L字カウンター短手側に着席し、いつも通り麵少なめを申請。
先週かためでお願いしたところ私の好みにバッチリ合っていたので今回もかためで。
麵少なめかためが鉄板になりそうです。

店主さんの無駄のないテキパキとした動きと、店内外をコントロールする助手さん。
そして2人の息のあったコンビネーションを見ているとコールタイムを迎え、いつものヤサイ少なめ ニンニク アブラで！！

間も無く着丼！

表面に液体油の層がなく、スープが乳化しているのがよくわかりますね。

こちらのお店はアブラをコールすると上にカエシをかけてくれるのでまずはそのままヤサイとアブラを一緒にいただいてみます。
シャキ気味のヤサイにフワフワのアブラとカエシが絡み本当に美味しい！
こんなに美味しいのでヤサイを増してガンガン食べたいところですが、体の割にそこまで食べられないのが悔やまれます・・・。

ヤサイの下にある豚を引き上げてみると大判で見るからに柔らかそう。
1枚はバラで、もう1枚はウデなんですかね。
素人なんでバラ以外は正直見分け（食べ分けもですが）つきません。
しかし両方とも見た目通りの柔らかさ！
特にバラの方は、味はもちろんよかったんですがものすごく良い香りがしたんですよ。
思い出すだけでまた食べたくなってきました！！

麵はしっかりとかために茹でられていて、風味の良いやはり美味しいもの。
量も適量でした。

麵ヤサイブタを食べながら丼を持ちスープを飲んでみると、見た目通りしっかり乳化していて個人的には少しカラメながら豚の旨味がよく出て茨城守谷店とはまた違ったタイプの美味しさが感じられます。

固形物を全て食べ終わりスープを3口ほど飲んでごちそうさま。

自宅から通える範囲に松戸駅前店と茨城守谷店というタイプの全く違う二郎があるというのは嬉しいですね。

また近いうちに食べに行きたいと思います。

美味しかったです！

ごちそうさまでした！！