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90点
中華そば(醤油)[ラーメン/醤油]
中華そば 飯村製作所（茨城県つくば市）ぴーえむ

「中華そば(醤油)」@中華そば 飯村製作所の写真2016年9月27日
煮干しをメインに使ったスープは旨味がかなり出ていてうまいです。ただ苦味やエグミもけっこうあり苦手な方はいるかもしれませんがそれ以上に旨味がすごいです。麺は自家製の中太麺でかなりの弾力がありうまいです。トッピングなども完成度高く予想以上にうまかったです。

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