2016.09.25（Sun）

この日は久しぶりにくり山さんに訪問。

しばらく松戸の富田食堂さんなど他店の魚介つけ麺を多く食べていた為、こちらへの訪問はご無沙汰となっていました。

さて、久しぶりの一杯はつけ麺大盛り（夜のため濃厚スープ）と味玉！

麺は安定のコシのある太麺、そしてスープは他店と比較していい感じに濃厚だが、ほのかに甘みもあり口に優しい舌触り。
バランスが絶妙で最高！！
スープ割りでゆずの皮を入れた時の爽やかさはデフォルトの味とは全くことなってやみつきになります。

他店のつけ麺も幾店と食べていると分かるのですが、食べた後、それなりには美味しいけれどすぐに味を忘れてしまうような店と、本当に美味しくて舌に味をいつまでも記憶できるようなお店とありますが、くり山さんは完全に後者で、一度食べたら簡単には味が抜けない、本当に美味しい店だと思います。

その日は店長の栗山さんと思われる方もキッチンに立っていらっしゃいましたが、帰るときにちゃんとこちらの目を見て元気よく笑顔で「ありがとうございました！」ってご丁寧に挨拶戴けて接客もヨシ！

私が知る限りではつけ麺ではこの店が1位、2位を争う程度の美味しい店です♪
是非また近々再訪問したいです(^^)