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昔のドライブインみたいな食堂です。昼時、たくさんのお客で賑わっていました。表記(650円)を注文。10分くらいで提供。胡麻油の香り…薄口醤油味で動植物脂がうっすら浮いています。出汁は感じません。化調っぽくもありません。とにかく胡麻油が支配してます。小麦、そして、カンスイ臭や防腐剤の匂いも感じない麺。歯切れの良さが印象的。巻きバラチャーシューが5枚。とても醤油辛いけど、程よい固さで肉らしい肉でした。正直、調理麺にすれば良かったかな。けれど650円なら納得のプライス。お会計時、消費税等含めて702円というオチもありましたが…
いたのーじさん、こんにちは。 この店を選ぶとはシブいっすね^^ 味は・・まあ何がスゴイって訳でもないですが、、 如何にも昭和の大衆食堂といった、店の雰囲気はかなり好きです。
omuサンさん。こんばんは。コメントありがとうございます。 メニュー札が壁にたくさん掛けられてる雰囲気が良かったです。 庶民的で渋い食堂ですよね~
昼時、たくさんのお客で賑わっていました。
表記(650円)を注文。10分くらいで提供。
胡麻油の香り…
薄口醤油味で動植物脂がうっすら浮いています。
出汁は感じません。化調っぽくもありません。
とにかく胡麻油が支配してます。
小麦、そして、カンスイ臭や防腐剤の匂いも感じない麺。
歯切れの良さが印象的。
巻きバラチャーシューが5枚。とても醤油辛いけど、程よい固さで肉らしい肉でした。
正直、調理麺にすれば良かったかな。けれど650円なら納得のプライス。
お会計時、消費税等含めて702円というオチもありましたが…