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今日は友人のリクエストでこちらへ。朝飯が遅く、まだ2時間ちょっとしか経ってなかったから今日は替え玉はイイや、と思いいつもと趣向を変えて極太ラーメンなぞ注文。麺の量が200gか300gを選択でき、300gにする。出て来て激しく後悔!二郎君のお友達が現れました!ごわごわの太縮れ麺の上に野菜がこんもり盛られてます。野菜は茹でられただけでほとんど味無し。スープは器一杯に入ってるので野菜を浸す事も出来ず。とりあえず味気ない野菜を半分ほどやっつけ、スープを啜りつつ底の方から麺を持ち上げ啜ります。麺はモッチリとしていて弾力もあり、悪くなかったです。スープは野菜の水分が出ちゃったからか、いつもの力強い豚骨がぼやけてます。何だか折角の旨い豚骨スープが勿体ないなぁ。。。やっぱり、こちらでは王道の長浜系を頂くべきですね!近いうちにリベンジで替え玉狂いしちゃおう!!炙りチャーシューはいつもと変わらず旨かったです。
出て来て激しく後悔!二郎君のお友達が現れました!ごわごわの太縮れ麺の上に野菜がこんもり盛られてます。野菜は茹でられただけでほとんど味無し。スープは器一杯に入ってるので野菜を浸す事も出来ず。とりあえず味気ない野菜を半分ほどやっつけ、スープを啜りつつ底の方から麺を持ち上げ啜ります。
麺はモッチリとしていて弾力もあり、悪くなかったです。
スープは野菜の水分が出ちゃったからか、いつもの力強い豚骨がぼやけてます。何だか折角の旨い豚骨スープが勿体ないなぁ。。。
やっぱり、こちらでは王道の長浜系を頂くべきですね!近いうちにリベンジで替え玉狂いしちゃおう!!
炙りチャーシューはいつもと変わらず旨かったです。