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麺 7点 スープ 7.5点 接客 8点14時頃訪問しました。先客8名、後客7名。結構繁盛してます。この前はラーメンを食べたので未食のつけ麺を注文しました。麺は200g、麺のお皿にはチャーシュー２枚、メンマ、味玉半分、もやし、刻み海苔、つけ汁の中にネギ、焦がしネギ、ニンニクチップ、ミンチが入っています。まずはつけ汁を一口。ちょっと辛味と酸味があります。甘味はあまりないので飽きずに食べれました。麺はウェーブがかかった太麺で茹で過ぎなのか麺が柔らかく自分好みじゃなかったです。卓上の特製唐辛子と刻みニンニクを入れると味が引き締まって美味しかったです。メンマは柔らか目、味玉も普通です。チャーシューは柔らかく味が染みて美味しかったです。次はからし麺にチャレンジしたいです。ご馳走さま❗
ブブラブ
うっかり新兵衛
井之頭イチロー
くまろう1
とりき
麺パニ
14時頃訪問しました。先客8名、後客7名。
結構繁盛してます。この前はラーメンを食べたので未食のつけ麺を注文しました。麺は200g、麺のお皿にはチャーシュー２枚、メンマ、味玉半分、もやし、刻み海苔、つけ汁の中にネギ、焦がしネギ、ニンニクチップ、ミンチが入っています。
まずはつけ汁を一口。ちょっと辛味と酸味があります。甘味はあまりないので飽きずに食べれました。麺はウェーブがかかった太麺で茹で過ぎなのか麺が柔らかく自分好みじゃなかったです。卓上の特製唐辛子と刻みニンニクを入れると味が引き締まって美味しかったです。メンマは柔らか目、味玉も普通です。
チャーシューは柔らかく味が染みて美味しかったです。次はからし麺にチャレンジしたいです。ご馳走さま❗