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館林の超人気店へ伺うも駐車場空き待ちの車で溢れあえなく断念…Orzならばとその館林の超人気店の元あった場所へと移動し、コチラ『横濱家系らーめん 濱家 館林店』さんへ初訪問♪入店してみますと先客は5割程度だったでしょうか?懐かしい店内に涙がちょちょぎれながらも、まずは入口左手に設置された券売機にて食券を購入。メニューは『醤油』・『塩』・『味噌』に加え、トッピング類も充実。価格は一般的といったところでしょうか?人気ランキングは『キャベチャー・醤油』がトップ。しかしながら今回初訪問ですので、悩む事なくデフォルトをチョイス!若干の粘度感を伴ったスープは、豚骨の出汁感が割としっかり感じられ濃厚な仕上がり。醤油ダレは家系らしくガツンと主張し、鶏油由来の甘さが追随し思いのほか厚みのある味わい。因みに写真を撮ってる僅かな時間に表層は幕張メッセ…(笑)麺は丸みのある中太ストレート麺。茹で具合はやや硬めながらもムチもっちりとした食感で、スープに負けじと存在感を主張。チャーシューは大判なバラのロールタイプ。表面は軽く炙られ香ばしい風味を伴い不満のない美味しさ。その他の具材はほうれん草に海苔3枚と薬味ネギ。いや~、美味しかったです。それにしても県内『壱系』の増殖ぶりったらありゃしない…(笑)久しぶりに太田市のあの店にでも行ってみようかしら。ご馳走様でした。
良家なわけだが。
ならばとその館林の超人気店の元あった場所へと移動し、コチラ『横濱家系らーめん 濱家 館林店』さんへ初訪問♪
入店してみますと先客は5割程度だったでしょうか?
懐かしい店内に涙がちょちょぎれながらも、まずは入口左手に設置された券売機にて食券を購入。
メニューは『醤油』・『塩』・『味噌』に加え、トッピング類も充実。
価格は一般的といったところでしょうか?
人気ランキングは『キャベチャー・醤油』がトップ。
しかしながら今回初訪問ですので、悩む事なくデフォルトをチョイス!
若干の粘度感を伴ったスープは、豚骨の出汁感が割としっかり感じられ濃厚な仕上がり。
醤油ダレは家系らしくガツンと主張し、鶏油由来の甘さが追随し思いのほか厚みのある味わい。
因みに写真を撮ってる僅かな時間に表層は幕張メッセ…(笑)
麺は丸みのある中太ストレート麺。
茹で具合はやや硬めながらもムチもっちりとした食感で、スープに負けじと存在感を主張。
チャーシューは大判なバラのロールタイプ。
表面は軽く炙られ香ばしい風味を伴い不満のない美味しさ。
その他の具材はほうれん草に海苔3枚と薬味ネギ。
いや~、美味しかったです。
それにしても県内『壱系』の増殖ぶりったらありゃしない…(笑)
久しぶりに太田市のあの店にでも行ってみようかしら。
ご馳走様でした。