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「キャベチャー醤油¥790」@横濱家系らーめん 濱家 館林店の写真【家系を巡る冒険】

▼キャベチャー醤油¥790+海苔¥80+麺増¥100

丼上を豪快に覆い尽くすキャベチャー。
ちょっとした登山の様相を呈している。
具材は茹でキャベツ・コロチャーシュー・ほうれん草・海苔3枚。
とにかくキャベツが多い。
キャベツをやっつけない事には麺には到達しない。
これで¥790は良心的。
茹でキャベツとコロチャーシューを和えたキャベチャーは、醤油ダレで味付けされている。
ほのかに酸味も感じられる事から、ラーメン酢も微量加えられているのかも知れない。
味付けが施されているので、そのまま食べても良いが、スープに浸して高粘体スープを纏わりつかせる❛ひたキャベ❜もまたヨシ。
コロチャーもたっぷりで肉量も文句なし。
これ以上求めるものがあろうか。
いや、ない。

「御馳走様でした」

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おはようございます

キャベツの山をやっつけないと麺に到達できないとは
さながら二郎ですねw

子熊 f^_^; | 2016年5月1日 09:09

子熊 f^_^;さん

こんにちは。
これでモヤシが入っていれば二郎インスパですねw
モヤシが家系に合うかどうかはわかりませんがw
茹でキャベツだけでここまでの量は中々嬉しいです。

嘆きの六連星 | 2016年5月2日 14:47