たく☆
やまんば弟
ワセドン
コメント
どもです。
初レポ、乙です。
ちょっと、想像とは違ったようですね。
これからに期待！ですね．．
ピップ | 2016年10月17日 16:56 こんにちわ～
＞『5種類の動物系スープに4種類の魚介を合わせた』
確かにこの案内を見ると濃厚なスープを想像しちゃいますよねｗ
でも飲んだ後の〆なら使い勝手良いかも知れませんね？
初レポお疲れさまで～す♪
バスの運転手 | 2016年10月17日 17:08新店レポ乙です！
今後の進化にも期待したいですね(^^)
YMK | 2016年10月17日 17:19こんにちわー！
新店レポお疲れ様です！
想像と少し違ったようですねー(^o^;)
〆や、魚介好きな人には良いかもしれませんねー。
塩対応 | 2016年10月17日 17:51こんにちは
新店レポ乙です！
確かに『5種類の動物系スープに4種類の魚介を合わせた』と書いてあったら
濃厚系を考えちゃいますよね。これからに期待ですね。
mocopapa(S852) | 2016年10月17日 18:19新店レポ、乙です。
FBの内容からみれば、肩すかし感があるようで...
配膳時の丼の向きが逆なのも、もったいないですね。
今後に期待でしょうか。
おゆ | 2016年10月17日 18:20こんばんは
新店レポお疲れ様でした。ありがとうございますm(_ _)m
少し物足りない感じですかね。
でもオープンしたばかり。きっとこれから伸びて行きますよね^ ^
食い逃げ派なので気を付けます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月17日 18:22こんばんはー
どうしてもこういう風に作ってますよという方が
期待感高まっちゃいますよね
まあ、新しいお店ですしこれからに期待ですね！
キング | 2016年10月17日 21:37こんばんは。
丼の向きは、基本中の基本ですね。
どの向きでお客さんに出すか。
そういうことを考えられないお店なら、味も推して知るべしです。
このレビューを読んで、きちっと直してくれるといいですね♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年10月18日 04:44毎度です～
普段滅多に食べない豚骨魚介を、この一週間で2回食べました。
どちらも濃厚バージョンでしたが、あっさりめなのも良いですね～
このメニューも微修正で感じ方も変わってきそうですな。
としくん | 2016年10月18日 09:25こんにちは〜。
新店レポ乙デスっ(｀∇´ゞ
コチラは狙ってましたが..
もう少し様子をみますw
よっしーＲ | 2016年10月18日 14:12
到着すると先客は1名です。
ちなみに後客はゼロでした。。
着席し、メニュー表を眺めますが、
“つけめん”と、“中華そば”しかありませんので、
悩むことなく“中華そば”を選択し、配膳を待ちます。
待ってる間に店内をｷｮﾛｷｮﾛします。
店員さんは男性1、女性1の計2名体制ですね。
お店は全部で9席ほどですが、狭めな感じですよ。
カウンターは3席で、3人座ったら身動き取れなくなりそうな感じですしｗ
ちなみに、口頭注文の後会計ですので、
食い逃げしないようにして下さいね！ｗ
で、5分ほどでご対麺です。
※丼の向きが逆さまのような気がしますが、この向きで配膳されましたので、そのまま写真を撮ってます。
では頂きまーす！
スープはサラッとしてますね～。
節系の主張が強く、動物系は後方ですよ。
よく言えば、アッサリとした飲みやすい豚魚ってな感じですね。
麺は中細で軽く縮れがありますよ。
ややヤワめの茹で加減で、ツルプリっとした食感ですよ。
ちなみに麺量は140gとのことです。
具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・ナルト・海苔です。
チャーシューは2種類です。
バラとロース系ですが、どちらもパサ気味でしたね。
特にロース系のチャーは硬さもあって食べづらかったですよ。。
メンマは細切りタイプで唐辛子系の赤みが見受けられましたが、辛さはありませんでしたね。
ナルトは入ってるとなんか嬉しくなりますｗ
Facebookには『5種類の動物系スープに4種類の魚介を合わせた』との記載がありましたので、
もっと旨みの詰まった濃厚なヤツを想像しちゃってましたが、ちょっと違いましたね。。
微妙なザラツキ感も気になりましたし、その辺も改善されるとイイかもしれませんな。
ご馳走さまでした。