なんばさん
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
ラーメン ばっさー
コメント
こんにちは。
仕事で遠出したら、行けないお店を検索しちゃいますよね。
それが出張の楽しみでもありますね。
あらけん | 2016年11月7日 11:03おっ！行きましたね！
ここはほんとに何食べても美味しい。
久しぶりに行きたいです。
NORTH | 2016年11月7日 13:51こんにちは
当方は逆に手揉み麺バージョンが未食ですが、
此方も良さそうですね。
何れ対麺して、
このレポを活用させていただきますね（笑）
因みに、ノースさんは、
此方の定休日の変更で行きにくくなったのですよ。
おゆ | 2016年11月7日 14:16毎度です～
昨日はどうもでした^^
ちとせのレギュラー醬油、まだ食べたこと無いんですよ。
皆さん絶賛ですよね。
としくん | 2016年11月7日 15:21こんにちは。
ちとせさんのレギュラーは私も未食です(>_<)次回こそは！
そして、昨日はご挨拶できずにすいませんでしたm(__)m到着したのが遅かったので、貴殿よりだいぶ後ろにいました！車に乗っている姿はお見かけしたんですが。。。
poti | 2016年11月7日 16:34こんばんは！
出張ランチに美味しい一杯！おめでとうございます！
それにしてもこの肉量はすごい！
ずっとＢＭしてるんですが、早く追随したいです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年11月7日 19:32こんにちは。
初訪おめでとうございます。
四谷から歩いたのでは結構な距離でしたね。
glucose | 2016年11月7日 20:05
講習会の合間にこちら。
ようやくこれたーと思いながら、四ツ谷かなり歩いた・・・
券売機にてちょっと悩んだけど、手もみ醤油チャーシューらぁ麺を購入。
待ってると、知り合いが入店してきてびっくりｗ
■スープ
さらりとした鶏清湯系の醤油スープ。
醤油がキレながらに鶏の旨味を感じる奥深いスープ。
これはなかなかにハマる。
■麺
中太麺の手もみ平打ち。プルンとした食感で、小麦の香りも良き。
スープとの相性も抜群で、手もみじゃない方の麺はいただいていないが、手もみが超合う。こりゃ美味い。
■具
レアチャ、バラチャ、ねぎ、三つ葉、メンマ。
レアチャはわざとこの風味？ちょっとスモーキー。しっとりした噛み応えは絶妙。
バラチャはやや硬め。煮豚系。
なかなか来れない店ではあるが、来ておいてよかったと実感。
時間があればまた来たいお店ですね。これは美味かった。