なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小ラーメン」@ラーメン二郎 桜台駅前店の写真二郎シリーズ17

過去2回。22時頃、20時15分頃と来てフラれました。

列の最後尾の人が自分でおしまいですよと言う係りに任命されるらしく、2度とも最後尾の人がスイマセンとあらチャンに謝ってた(^_^;)

自分が悪い訳じゃないよ。ありがとねと言って帰るパターンでした。

最後尾は嫌な係りだな(^_^;)

3度目の正直です。

物腰の柔らかいスタッフのワンオペです。

麺硬めのヤサイとニンニクをマシでお願いします。

ゆっくり丁寧確実に作って行きます。

スープは微乳化位。カエシも適度で美味しいです。

麺は割り箸の先位の太さ。

硬めで頼みましたがちょっと柔らかめ。普通で頼んだらデロ系なのかもしれません。

肉も見た目よりは柔らかくロースかな、旨味もしっかりあって食べ応え充分です。

ヤサイも適度な茹で加減。

サラリと美味しくいただきました。

人手不足なんですかね…ワンオペで大変だとは思いますが頑張って下さい。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちわ~

最後尾の死刑宣告係は、自分も他店でやった事がありますが、
結構イヤな役目なンですよねぇ~w
有名店で一度やった時は、何人も後客さんが来てホント申し訳なかったですし。。

たく☆ | 2016年10月19日 09:21

こんにちは〜。

豚が美味しそうですね^^
3度目の正直?w
今回は死刑宣告受けなくて良かったデス♪

よっしーR | 2016年10月19日 10:20

たくさん
ありがとうございます
それは災難でしたね。
死刑宣告係は無料とか特別なサービスが必要ですよね。
でないとかわいそう過ぎますよ。
なんで謝らなくちゃいけないのかと思います。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月19日 11:32

よっしーRさん
ありがとうございます
豚は美味しかったです。
2度ある事はの方じゃなくて3度目の方で良かったです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月19日 11:42

こんにちわー!

死刑宣告係は、店側がやらないとダメですよねー…。
二郎だから成り立ってるんでしょうけど。

ラーメンは、満足度高かったようで、
豚も盛りも良いですね!

塩対応 | 2016年10月19日 12:06

こんばんはー
死刑宣告係任命されましたか
自分も1度やったことあるけど
何かいたたまれない気持ちになりますよね。。。
しかし、3度目の正直、本当にギリギリゲッチューでしたね!
ここは駅前と書いてあったけど
ここまで駅前か~~って思いました^^

キング | 2016年10月19日 20:44

こんばんわ~

3度目の正直で食べられて良かったですね~!
こちら一度だけ食べた事がありますよ!でもちょっと、しょっぱかった印象でしたね。
西武線沿線なら自分には行きやすいし、また行きたいところですが平日は夜だけの営業がネックになってますw

バスの運転手 | 2016年10月19日 20:56

あらチャンさん,どうもです。
ここは乳化したスープが美味しかった印象。
直系の乳化とか微乳化とか乳化とか,日によって時間によってかなり違うんでしょうね。

RAMENOID | 2016年10月20日 06:42

塩対応さん
ありがとうございます
店がやるか、協力した見返りが必要だと思いますよ。
でないと店は客に甘え過ぎかなと思います。
丁寧に作ってくれてたので美味しかったのだと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月20日 08:22

キングさん
ありがとうございます
いえ。違います。
死刑宣告係の人が自分に謝ってくるのでかわいそうな役割過ぎて。
まぁ仕方ないのかもしれませんが。
もしかしたら何かサービスしてもらえましたか?

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月20日 09:32

バスの運転手さん
ありがとうございます
やっぱり二郎はブレ幅は大きいですよね。
見てたらカエシや白いのとかをちゃんと入れてました。丁寧に作ると味もブレ幅は小さくなりますね。回転は落ちるかもしれませんが。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月20日 09:40

RAMENOIDさん
ありがとうございます
写真見比べてもスープの色も違いますからかなり違うんでしょうね。
量も違うし、二郎って恐ろしいです(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月20日 09:43