なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

●入店まで
平日11:35到着。待ちなしだったが、自分で満席。ビジネス街の為、早めの入店が好ましそう。
●店内
カウンターのみ。席の間隔はゆったりでストレス無し。クーラーもきいており快適。水はセルフ。なぜか目の前にコンセントが。携帯用らしいが、誰が充電機まで持ってくるんだよって感じ。
●オーダー
つけそば+大盛+味玉
●麺
中太つるぴかしこしこのストレート。美味。
●スープ
ちょいと酸度の強い辛めの豚骨魚介だが、スープ割りで調整すれば問題なし。魚粉少しざらつき有り。及第点。
●具
○チャーシュー
ほろほろの四角薄切。美味。
○味玉
程よい甘さで良い出来。
○海苔
味海苔級のものが二枚。個人的には刻んで欲しい。
○穂先メンマ
珍しいが、やわらかくて辛い。穂先だけにスープを吸ってしまうのか?個人的には歯応えのある普通のメンマが好みだが珍しいから個性として納得しよう。
●総評
つけだれが少々辛い気がしたが、麺もおいしく、レベルの高い一品だった。

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