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「鶏がら汐らーめん」@麺屋雪風 立川店の写真スープを一口飲んだら、香ばしいが味にコクがないような感じがして、がっかりしかけたところで、飲み進めていくうちに他の具材と混ざって深い味になっていった。うまく表現できないが、スープはしっかり混ざると美味い。チャーシューは申し分ない、私好みの味とボリューム。それにしても、出される水がいつも温いのにはがっかりだなぁ。

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