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「濃厚味噌ラーメン」@麺屋雪風 立川店の写真麺は中太縮れの卵麺。北海道ラーメンならではの麺は好き。スープは同じラーメンスクエア内にある恵比寿に比べれば濃く味噌感は出ているが、まだまだパンチ不足は否めない。
ラーメンスクエアに出店する見せにしてはクオリティは高いと感じたが、80点どまり。

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