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博多駅に着いたら麺街道同僚との食事会まで時間もあり早めの到着だったのでこちらへ。17時30分で18人待ちにドッキング。後客続々ですごいことになってました。。。 30分待ちにて入店。ネギらーめんをカタでオーダー。さすがのさばきが早く程なく着丼。アッサリ豚骨ながら旨味があって後を引くスープが旨い。ネギのシャキシャキ感がたまらずキクラゲの食感もいいですね。超極細麺はカタでお願いするも結構な柔らかめ。。。やはり繁忙時間で仕方ないにしても少し残念でした。次が控えていたため替玉はなくなく断念。。。次回はバリカタでポキポキ感を堪能したいと思います!ごちそうさまでした。
同僚との食事会まで時間もあり早めの到着だったのでこちらへ。
17時30分で18人待ちにドッキング。後客続々ですごいことになってました。。。
30分待ちにて入店。
ネギらーめんをカタでオーダー。
さすがのさばきが早く程なく着丼。
アッサリ豚骨ながら旨味があって後を引くスープが旨い。
ネギのシャキシャキ感がたまらずキクラゲの食感もいいですね。
超極細麺はカタでお願いするも結構な柔らかめ。。。
やはり繁忙時間で仕方ないにしても少し残念でした。
次が控えていたため替玉はなくなく断念。。。
次回はバリカタでポキポキ感を堪能したいと思います!
ごちそうさまでした。