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88点
中華そば[ラーメン/醤油]
つけ麺 中華そば アンタイNOODLES（東京都昭島市）けＮぢ

麺は中細のストレート。
パツンとした歯触り。
しなやかな食感。
スープは淡麗な醤油。
少し甘めで、
ほどよくキリリと。
飽きない。
肩ロースとバラの2種類のチャーシュー。
穂先メンマ、海苔、ネギ。
卓上のフライドオニオンを投入して味変。
シンプルに美味しい。
ミントの爪楊枝が嬉しい。

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