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「ネギ味噌ラーメン(ニンニク多め)」@くるまやラーメン 東村山店の写真2016/10/24訪問。

いつもの通りに看板が光っています。
不意に食べたくなった岩スペ(塩)。
意気揚々と着席すると発生したのはネギ味噌ニンニク多め。
鍋でモヤシを炒める音が聞こえ、その音が止まったてから間もなく提供されました。
ニンニクが効いて、紅いラー油が神々しい味噌スープ。
モッチリ麺の上には辛ネギが天を仰ぎ、その傍らに刻まれたニンニクが雪のよう。
全てを一度スープに浸し、麺とともに具材を頬張る。
昔から変わらないこの味わい。
soulfood的な位置を担うこのネギ味噌。
明日からの鋭気を充電出来ました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 111件

コメント

こんにちは。

くるまやいいですねぇ。
やはりネギ味噌がおすすめですよね。
久々に食べたくなりました。

ももも | 2016年10月25日 20:30

こんばんはー
ソウルフード的な位置づけですか
昔から食べてた証ですね^^
ニンニクもたっぷり^^

キング | 2016年10月25日 21:04

どもです。
昔は好きで食べてました。
あそこの店は厨房が東南アジア人だけど、味はこの変で一番だってね。
ネギ味噌食べてました。

ピップ | 2016年10月25日 21:09

毎度です~

最近、日高屋とか珍来とか、
RDB参加後行かなくなってしまった店に行って、
それなりに満足してるんすよね。
くるまや、いいですね~

としくん | 2016年10月25日 22:28

その節はどーもでした〜m(謎謎)m

村山のsolefood的なくるまや..良いですね〜(´∇`)♪
ネギ味噌のニンニク多めってのが更に良いですよ!

よっしーR | 2016年10月26日 11:02

あれっ?

今回のは納豆が入って無いですよ~!

バスの運転手 | 2016年10月26日 22:17