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昼食難民となりながらでの来訪。よく通る辺りだったのに、ノーチェックでした(苦笑)一番ウリっぽい塩をチョイス。発券後、数分で着丼。早い!!?塩らーめん・・・塩豚骨だ( ゚Д゚)豚骨のコクがありつつも、東京ナイズされた滑らかな味!小気味よいキレ味、ちょっとスナッキーにも感じますが、、、この味は大好きな感じです!気になる具材・・・立派なチャーシューが2枚も乗っています。厚みがありますが、脂が溶けて柔らかくいただけます♪木クラゲも入っていますが・・・本場の刻まれたヤツではなく、八宝菜に入ってるようなまるっとしたヤツで。歯応えが良いですねぇ。さて、名物と銘打った卵かけご飯!しぐれ煮ものっていますが・・・タレがイイです!カツオダシの効いたそばつゆの様なタレ。塩豚骨のケダモノスープとのコントラストが素晴らしい。夢中で食べてしまいました!派手ではないのですが、十分華やかな一杯。ゴチソウサマでした☆
よく通る辺りだったのに、ノーチェックでした(苦笑)
一番ウリっぽい塩をチョイス。
発券後、数分で着丼。早い!!?
塩らーめん・・・塩豚骨だ( ゚Д゚)
豚骨のコクがありつつも、東京ナイズされた滑らかな味!
小気味よいキレ味、ちょっとスナッキーにも感じますが、、、この味は大好きな感じです!
気になる具材・・・立派なチャーシューが2枚も乗っています。
厚みがありますが、脂が溶けて柔らかくいただけます♪
木クラゲも入っていますが・・・本場の刻まれたヤツではなく、八宝菜に入ってるようなまるっとしたヤツで。歯応えが良いですねぇ。
さて、名物と銘打った卵かけご飯!
しぐれ煮ものっていますが・・・タレがイイです!
カツオダシの効いたそばつゆの様なタレ。
塩豚骨のケダモノスープとのコントラストが素晴らしい。
夢中で食べてしまいました!
派手ではないのですが、十分華やかな一杯。
ゴチソウサマでした☆