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「生ハムと焼きあごの拉麺 850円」@良温(Ra-on)の写真10/22 11:00過ぎに到着。

ちょうど1席空いているところに着席。

優しい飲み口でジンワリと美味しさが感じられるあごスープですが、ここに生ハムの塩気と旨みが少しずつ溶け出していくと、これがまたいい感じになります。

あごの香ばしい風味と生ハムの塩気と旨味がバランスよく構成された1杯ですね。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 77件

コメント

ご無沙汰しています。

これ美味しいですよね。
生ハムをこんな感じに切ってスープに溶かし込み・・・サプライズでした。

glucose | 2016年10月27日 11:58

こちらこそご無沙汰しております。
レスが遅くなり失礼いたしました。

絶妙なバランスで本当に美味しかったですね~。

ssp | 2016年10月30日 17:53