酒乱
パジさん
べーすめん
ラーメン ばっさー
ノブ（卒業）
コメント
昨日はありがとうございました。
ざる中華が見かけ寂しい感じがしましたが、つけだれも薄かったのですか。
駅前店は、「ラーメンを食うために入る」お店ですが、こちらは
「飲んだ後に〆る」お店のよう。
mona2 | 2016年10月27日 07:08おはようございます！
楽しい夜を過ごさせて頂きました。
懲りずにまた宜しくお願い致します。
イケちゃん | 2016年10月27日 07:20酒乱さん、おはようございます！
つけ汁が薄いのはちょっと残念ですね～。
こちらのざる中華はひょっとして季節ものではなく、1年中楽しめるんでしょうか。
なまえ | 2016年10月27日 08:29mona2さん、イケちゃんさん昨日はお疲れ様でした。
まさにこの店は飲んだ後の〆な店ですよね。
駅前店とはメニューも味も違いました。
なまえさんこんにちは。
たぶんこれは1年中提供しているメニューだと思います。
薄いのは残念だったけど飲んだ後には良いですね。
酒乱 | 2016年10月27日 12:45こんばんは。
ようやく日常に戻ることが出来ました。
〆の一杯としてざる中華はよかったです。
この後、レビューをアップします（溜まっているものをはき出してからですが…）。
おやす | 2016年10月31日 20:13
RDB福島&宮城の麺友さん達とのオフ会の後に〆ラーで頂きました。
こちら福島店は「丸信ラーメン 駅前店」と違って夜のみ営業でメニューも結構豊富です。
本日は「ざる中華」を頂きました。
麺は縮れの強い平打ち麺。
店主の話だと「丸信ラーメン 駅前店」の麺と同じらしいですがこちらの方が細めに感じたのは気のせいかなー。
少し柔らかめでピロピロな食感は駅前店と一緒です。
つけ汁は市販の蕎麦つゆですかね。
ちょっと薄め過ぎな感じでもっと濃い方がざる中華には合うと思います。
自分的には原液そのままでもいいですよ(^_^)
具材はチャーシュー、メンマ、カイワレで薬味は刻みネギとワサビ。
チャーシューは小ぶりながらしっかり煮込まれたバラ肉で美味しいです。
メンマは味も風味もあっさりで蕎麦つゆに浸けて食べるといい感じ。
麺は個人的には問題ないけど、ざる中華大好きな自分的にはつけ汁の蕎麦つゆは薄すぎて物足りなかったです（＾＾；）
ですが飲んだ後のあっさり〆には良い一杯ですね。
ごちそうさまでした。
そして今回のオフ会に参加した皆様お疲れ様でした！