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コメント
saimaさん、ごぶさたです！またよろしくお願いします！！
これが燕三条系ですね！岩のりに背脂、美味しそうですね！
一度蒲田でいただきましたが、また食べてみたいです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年10月28日 22:59こんにちは。
自分も職場から蒲田が近いので、しばしば啜りに行ってますが
本場での一杯は格別でしたｗ
次は、発祥の店に行きたいです。
saima | 2016年10月29日 15:04こんにちは！
燕三条系美味しそうですね～
神奈川界隈にはない？ですよね・・
eddie | 2016年10月30日 13:50連続コメントありがとうございます！
本場の一杯、美味しかったですｗ
＞神奈川界隈にはない？ですよね・・
自分が知る限り、一番近いのは蒲田の潤でしょうか？
saima | 2016年10月30日 17:35
龍上海 赤湯本店を出ると、夕暮れ一歩手前な時間帯…。
次の移動距離が１００ｋｍ超ともあって、諦め気分も過りましたが
順延出来る訳も無く、結局、長丁場のドライブ決定ｗ
幸いにして、大した混雑にも遭わず、比較的マシな所要時間で目的の此方に到着。
一杯目がそこそこオイリーだった事から、今回は中油＆岩海苔ver.で臨みます。
そして着丼。
ビジュアル的に、背脂はもう一段階イケそうな感じでしたが
一口啜ると、煮干の効いたスープとの塩梅が良く、やっぱりこれ位でよかったと納得(笑)
本店ならではのオプションで選べるマー油も、元の味と喧嘩し合わずに馴染み
燕三条ラーメン本場の地で頂く一杯として、喫煙可能という減点対象を除けば
概ね満足のいくものでしたね。
どうもご馳走様です！！
次回はスケジュールの組立をしっかり行い、直ぐ近くの杭州飯店を狙おうと思います。